乐活家 | OMG,这杯低糖低脂又丝滑的奶茶是我自己做的!

时间:2017-12-10 15:42:22 来源:搜狐作者:奶茶点击:

导读:乐活家 | OMG,这杯低糖低脂又丝滑的奶茶是我自己做的!2017-12-10 15:20 来源:搜狐街边的奶茶又怎样?敢说比我这一杯还健康
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街边的奶又怎样?敢说比我这一杯还健康

一年四季,你总有机会把一杯奶捧在里。特别是冬天,红的浓郁搭配牛奶的丝滑,再加上杯子中隐隐冒出的气,捧在里喝上一杯,简直是冬天最幸福的事。

其实,牛奶搭配的历史可以追溯到数百年前,而且无论国别,大家对奶都是喜有加。像是英国,将鲜奶倒入红的喝法最为知名。印度人会将香料和牛奶混合,便诞生了著名的印度奶。当然,还有来自香港的丝袜奶台湾的珍珠奶,是如今奶界的人气担当。

大家对于奶也是根本停不下来,看看大街上多到让人审美疲劳的奶店便知。其中不少还成为了大排长队,甚至需要加价找牛代购的网红店。比如一点点和喜,想喝上一杯绝对是考验身体和意志品质的项目。

不过,如此的付出还是值得的,毕竟奶总会有一些惊喜的创意让人眼前一亮,横流。比如一些原料的加入,像是芋燕麦、龟苓膏甚至是奶盖,也是好喝到根本停不下来。

,奶的杀伤力可不止让人管不住嘴那么简单,它的量也是着实吓人。早前,“喝一杯奶等于13块方”的新闻,很多人因此信誓旦旦地戒掉了奶

可怜的奶真是一不小心就成了背锅侠,其实不健康的并非奶本身,而是商家将鲜奶用成本更低的奶脂沫取代,同时加入了大量分增加它味道的丰富,才害你一口一口地摄入了大量量。

所以,今天COCO就要和你分享做法,真的相当简单,而且味道一点都不会无聊,不信你来试试!

【传统奶

原料:红2牛奶1袋,奶少许

做法

1.将红的提线剪掉,如果可以的话,放入隔离的滤网或是煮漏,以免破碎;

2.准备700毫升的,将放入其中,浸泡5分钟;

3.如果使用养生壶的话,在煮档煮15分钟。如果用燃气炉的话,沸后转小火煮15分钟;

4.与此同时,将牛奶放入微波炉中加2分钟,奶不用煮沸,温就好。如果有奶皮的话,用筷子挑掉;

5.煮的15分钟完毕后,将温牛奶倒入其中,继续煮5分钟,同时根据自己的口味放入奶,增加奶的浓稠度和奶香香浓程度;

6.大功告成!用它赶走严寒。

【COCO的贴士】

1.和奶的比例没有固定的要求,依你的口味而定;

2.如果觉得无趣的话,可以在放入牛奶的环节倒入一小杯浓缩咖啡或是一小勺巧克力粉;

3.如果想增加一些甜味,放入砂或是放自然可以,不过COCO的建议是最好加蜂蜜,这样口感更好,也更加健康一些。

好了!不跟你多说了,我的奶煮好了!

图片来源

视觉中国 / Pinterest

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