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这些海鲜换种吃法吧，做法简单，只要几根大葱就行，就饭吃特别香

时间：2017-12-10 12:42:39 来源：吃吃酱的美食日记作者：大葱点击：

海鲜有很多烹饪的方法，有一些大家可能都是固定的这么吃，觉得不错。其实有些海鲜可以换个吃法，凉拌着吃，一般都是加上大葱，其实看起来倒不是很华丽，但是却很有味道。那么，我们来看看这些常见的拌着吃的海鲜吧。

大葱拌鱿鱼

鱿鱼的吃法很多，大家比较熟悉的就是炒着吃，其实也可以将鱿鱼凉拌一下。

准备一些鱿鱼，先清洗干净，然后放进锅里，加上水煮熟，捞出来放凉之后，切成片或者条装盘。准备几棵大葱，摘一下，然后切成葱段，放进盘里，倒入酱油，醋，盐和味精搅拌一下，就可以吃了。

大葱拌海虹

海虹是家里经常会吃的一种海鲜，其实它有个弊端就是比较难清洗，但是可以煮着吃，原汁原味的，非常好。煮过的海虹，去掉壳，只留下肉的话，也可以拿来凉拌的。

准备几根大葱，摘好了，切成葱段，放进盘里，适量的海虹洗干净之后放凉，去掉壳取下肉来，和大葱放在一起。倒入适量的酱油，盐和味精，以及香油，搅拌均匀，就可以吃了。

大葱拌蛤蜊

蛤蜊其实和海虹有着异曲同工之妙，其实它们吃起来感觉并不是那么像，但是都很鲜，将蛤蜊煮熟了，取下肉，加上大葱凉拌，也是非常不错的一种吃法。

准备适量的蛤蜊，洗干净，注意蛤蜊里面的泥沙会比较多，一定要多洗几遍，必要时可以用盐水来泡，也是能洗去泥沙的。将蛤蜊放进水里煮熟，取下肉，和大葱放在一起，加点酱油，盐和味精，搅拌均匀即可。

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