明天孩子不上课,准备给他做点好吃的,你学吗?

时间:2017-12-09 21:42:18 来源:我是吃货作者:菜花点击:

导读:明天孩子不上课,准备给他做点好吃的,你学吗?2017-12-09 21:17 来源:我是吃货一、鹌鹑蛋蒸肉饼食材:猪肉(有点肥肉的);油条小
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一、鹌鹑

食材:猪(有点肥的);条小半根;葱;姜;鹌鹑芝麻;生抽;

做法:1、预备资料。

2、猪剁成馅儿,条剁碎(给宝宝就不必加条了);姜剁成姜末;葱,葱,翠绿分隔处置,剁碎。

3、将剁好的条、葱、姜、放到猪馅儿里,拌匀,让条跟猪充沛交融;放过量、一点点,拌匀;放芝麻,拌匀;

4、分装到小碗里;打上鹌鹑;隔上锅蒸熟便可,出锅放上翠绿,滴几滴生抽提味儿。

二、

主料:土鸡(半只) (600克) 熟芝麻 (1勺) 熟生米 (25克) 生抽 (4匙) 小葱 (1棵) 香 (1棵) 蒜蓉 (2匙) 朝天椒 (1个) 香 (1匙) 香 (1勺)

做法

1、上锅入适量,鸡洗净凉入锅盖紧煮至鸡熟。(大约煮15分钟左右)

2、煮熟的鸡捞起泡进凉待用。

3、将椒、葱香切碎,生米一半压碎

4、取个碗加入生抽4勺,1勺、1勺、香1勺。

5、加入生米芝麻,葱香成香汁料。

6、取出泡凉的鸡剁成块盛盘。

7、将之前调好的香汁料淋入鸡块。完成

三、剁椒粉丝煲

食材

200克,粉丝1小把,五200克,香葱适量植物适量

做法

1、将五洗净,切成片,粉丝放入中烫软,捞出,放入冷中过凉,掰小朵,洗净;

2、炒锅中倒入适量植物,倒入五片煸炒;

3、加入1颗大料炒出香味,炒至五,放入葱姜末炒香,倒入剁椒炒匀,加入料酒、翻炒均匀;

4、将倒入锅中炒匀,加入适量,约2/3小碗,加入,再加入炒匀,盖上锅盖用小火焖至软烂;

5、待软烂后,倒入粉丝炒匀,加入鸡精调味

6、起锅前加入适量蒜片和香葱末提香即可出锅。

四、打卤面

食材

木耳,香菇,大葱,

做法

1、香菇木耳泡发;

2、锅底放馅炒熟加入葱香菇,加料酒,再加木耳鸡精,加适量同煮;

3、淋入打散的液,勾芡撒葱蒜末即可出锅。

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