老婆做的这道家常菜,美味极了,孩子们吃了还吵着想吃!

时间:2017-12-09 14:08:23 来源:初见寻常作者:糯米点击:

导读:老婆做的这道家常菜,美味极了,孩子们吃了还吵着想吃!2017-12-09 13:43 来源:初见寻常首先把糯米洗净泡一夜(八小时以上),然后
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首先把糯米洗净泡一夜(八小时以上),然后捞出滤干备用

馅(选肥三七或许二八比例),,少量鸡精,胡椒粉,生抽,姜末,葱,葱(或许芝麻),慈米(或许莲藕)。婆婆说满是就不那末香了。以是必然要选择相间的

将将和好的馅捏成巨细适中丸子

将泡好的糯米铺在一个盘子上,将捏好的丸在糯米上滚一圈,让糯米平均的裹在丸的外表。用重压外表,把一部分糯米压入馅中

将做好的丸子放入另一个盘子中,摆划一,预备上笼蒸。蒸丸子,大火蒸20分钟丸子就熟了。

锅里倒入少量,放入葱,剁椒爆香一分钟,倒入小半碗(大约100至120克)烧开,加生抽,最初撒上葱

将熬好的酱汁淋到珍珠丸子上便可。

糯米食用结果:

1、滋补佳品。有补虚、补健脾暖胃、止汗等影响

2、减缓脾胃虚寒。适用于脾胃虚寒而至的反胃、食欲增加、泄泻和气虚惹起的汗虚、气短有力、怀胎腹坠胀,腹胀腹泻有必然减缓影响

3、减缓尿频病症。糯米有收涩影响,对尿频、自汗有较好的食疗结果。

糯米食用忌讳:

1、凡干冷痰火偏盛之人忌食;发烧咳嗽疸、腹胀之人忌食;尿病患者不食或少食;别的因为糯米极柔,难以消化脾胃虚弱者不宜多食。

2、糯米年糕不管甜咸,其碳化合物和的含量都很高,关于体重太重、有尿病或其他病如肾病、高压的人要恰到好处

3、糯米食物宜加食用,冷糯米食物不单很硬,影响口感,更不容易消化

4、糯米不宜一次食用过量。

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