时间:2017-12-08 18:41:07 来源:全球吃货作者:妈妈点击:
她为你辛苦一辈子! 你有为妈妈做过什么吗? 如果没有,现在开始做吧! 虽然今天不是母亲节,不过明天恰好是妇女节,对于很多人来说,估计一年和妈妈见不了几次面,所以这样的节日应该是向妈妈表达爱意的绝好机会,送上自己对妈妈的祝福。妈妈绝对绝对是这个世界上我们最亲最亲的人,小时候大家受伤哭泣的时候,嘴里喊出的就是妈妈。所以对妈妈的爱不仅仅是在某个节日象征性地表达,更要体现在每天生活中。所以我觉得自己也要反思,希望自己以后可以做的更好,少给妈妈添乱,让妈妈快乐过好每一天。
这是特意给妈妈做的红酒醉梨。红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒,可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化---这是动脉粥样硬化形成的最主要诱因。对女士来说,红葡萄酒还可以起养颜美容作用。
它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对于不能喝酒的人你来说,加热后可以去除酒精,而里面很多营养物质还是保留了很多。 那么梨子的营养就不用我说了,但很多人会问,梨子加热后还有营养吗?梨汁中含有一种抗癌物质--多酚,而经加热后的梨汁,所含的抗癌物质多酚更多,它能够有效排出积存于人体内的致癌物质。因此有人建议每日在饭后吃1个梨,尤其在吃过烤肉等易产生致癌物质的食物后。
今天的红酒醉梨真的是不错的甜点。夹一片梨放入口中,唇齿之间脆甜清口,梨的清淡冰爽、红酒的浓郁热烈、加上冰糖的清甜,混杂在甜美的汁液中滑入喉咙,每一口都值得品味半天。这道菜的关键是红酒和冰糖的风味是否能完全溶入梨肉之中,正因如此,做这道菜急不得。煮好后,要记得再浸泡12个小时以上,24小时最佳。 原料:鸭梨3个红酒半瓶左右 冰糖适量
做法: 1.梨去皮,把两个梨切成块后去掉里面的核; 2.把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中; 3.倒入红酒,没过梨块; 4.加入适量冰糖; 5.大火煮开后改中火再煮10分钟,中途可以给那个完整的梨翻身; 6.凉了后倒入玻璃容器里,放入冰箱冷藏一个晚上,第二天即可吃了。
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