今日大雪,适合来悠唐一起撸个明星都喜爱的蘸锅串串!

时间:2017-12-08 10:22:22 来源:搜狐作者:时间点击:

导读:今日大雪,适合来悠唐一起撸个明星都喜爱的蘸锅串串!2017-12-07 07:15 来源:搜狐前端时间看段奕宏和江一燕主演的《暴雪将至》有一
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前端时间看段奕宏和江一燕主演的《暴雪将至》有一句台词是:这个冬天有好多的雨,最后一幕:真的下雪了。

今天是大雪节气了,然而2017年的第一场雪还没有下,气温倒是越来越低了,何以御寒?除了羽绒服、毛裤等物件,必须得是:火锅。不过从今以后,又多了一个选择【串串香】。

串串香作为一个餐饮单品,可以说是火爆了整个2017,遍地开。根据制作方法不同,又分为:锅串串和冷锅串串。

锅串串,需要从陈列柜里取各种生的串串,荤素任你选择,需要大量时间diy上,如果时间掌握不好,烫久了会比较老,影响口感,容易一身的味道;

冷锅串串,则是由厨房的专业厨师们涮熟,然后放入已经调制好的料汁里,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉,且比较干净

【醉麻】悠唐店,就是一家这样的冷锅串串店,也可以称之为蘸锅串串,而且是一家明星喜欢的蘸锅串串店。

比如谢霆锋、王菲、高晓松、王凯等,也许下次来就可以意外邂逅自己的豆了。

在整体的空间设计上,选用了调相对简约的后现代装饰风格,呈现出年轻人喜欢的,清新文艺的视觉效果

选了两种锅底,一种是微,一种是锅。

【麻】,虽然嘴唇微麻,还还是忍不住的啃,去扯;

【小酥】,炸制的色泽金乎乎的上桌,绝对是外酥里嫩;

粉】,选用上等粉丝,隔高煮,比较弹嫩爽滑,入口麻酸爽;

【蒜泥】,此要求选料精,刀工好,佐料香,片冷,蒜味浓厚,肥而不腻;

【醉麻冒脑】,选用新鲜脑,绵密软糯,还有垫底入味的豆芽,的很过瘾;

【老妈蹄】,富含胶原,柔嫩可口,香而不腻,是又香又烂,蚕豆绵密,汁香味扑鼻;

小龙】,夏日聚会标配,冬天也可以有,虽然质么有那么肥厚,但不管是蒜蓉味还是麻味还是特别,鲜嫩Q弹,不停口;

【蘸锅串串】,将涮熟的放在锅里蘸一下,取出直接就可了,也很有滋味;

【红滋粑】,特别的软糯香甜,也是解神器之一;

【凉粉】,红晶粉葡萄干,又一解神器

【大红袍奶盖】,香四溢,奶盖醇厚,解神器

鸡和鸭舌也很赞哦!Enjoy mala,enjoy the life!享受麻,享受生活

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