时间：2017-12-05 16:22:09 来源：搜狐作者：榴莲点击：
天气变冷，寒意正浓
近期，吃货们又发射新请求了…
恰好，兔兔最近发现了一家六色虾饺，无论从外表还是内心都让我记忆深刻，一起跟着兔兔前往瞧瞧吧！
饮佐茶味|正宗香港味道
喜欢TVB的小伙伴，对“饮佐茶味”一定不会陌生，港人往往以“饮佐茶未”（即“你喝茶了吗？”）作为问候，可见对饮茶的喜爱。饮茶，是广州人的一个生活习惯，广州人喜欢饮茶，尤其是早茶，还会搭配各类点心来配着食用。
就因这样的喜爱，一家地道的港式茶餐厅——饮佐茶味，就很有香港的茶餐厅的味道，老板原来是澳洲黄金海岸做茶点的大师，满怀热情到厦门创业发展。坚持用心好料，做出最地道港式茶点，就位于建发JFC中心A栋4楼，环境优雅，适合约会、朋友家人小聚，倍感温馨。
港式茶点中，虾饺是茶点中的招牌，晶莹透亮的虾皮包裹的鲜嫩可口的虾仁，经过精致的蒸煮工艺，却有着低廉的价格，深受众多吃货的喜欢。
当服务员端上桌，我们便举着手机拍拍拍！
根本停不下来，颜值也超级高！
白色就是原味…
粉红色是火龙果，绿色是芥菜，黑色是黑松露，黄色是榴莲，橙色是芝士！
我喜欢原味和火龙果哒，对于榴莲控和芝士控的小伙伴，黄色、橙色一定不可错过！
每一种颜色为一种味道，里面藏着个头大的虾仁，每一颗皮薄有嚼劲儿！
每一种都超级好吃，软糯鲜香，没有雷区！
秋冬干燥的季节，先来一份花旗参乌鸡汤，花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。汤汁清而不淡，清香不油腻，料足，热乎乎的喝一碗，温补下自己的胃。
都说冬天是滋补的季节，需要进补的食物首选的是羊肉，店内有支竹羊腩煲，用红萝卜、马蹄(荸荠)、支竹（腐竹）和冬菇来吸收羊肉的膻味，红萝卜和马蹄润燥滋补，腐竹冬菇补充优质蛋白质，羊肉鲜甜而不腻，香嫩而入味。
粤菜经典的煲仔饭，又叫瓦煲饭，种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟，这样煲出来的饭味道香，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
这里的米饭，是厨师现煲出来的，上好的大米搭上腊肠，细火慢煲。一点点让腊肠里面的油脂进入米饭中，这样煲出来的米粒，粒粒分明，口感松软可口。然后撒上葱花，浇上秘制的酱汁，一阵喷香的煲仔饭出炉了。
港式茶点中，风爪也是常见哒
这里的鲍汁凤爪，通过精心调制的鲍汁，用慢火来炖制，入口软糯，满满的胶纸，鲍汁可浇在米饭上也很美味好吃。
接下来就是脆皮乳鸽，也属于粤菜系，具有外脆里嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点，鸽子经过一系列的加工，挂脆皮水后再加工而成，成品外脆里嫩，香气馥郁。
鸽子个头不大，切成4半，拿起来啃着吃，感受每一口鸽子肉的细嫩鲜香。
兔兔喜欢吃鱼，这道霸王葱油淋桂花鱼，肉质鲜美、滑嫩，上面淋上了一层葱油，每一口鱼肉都很有味道。另外，桂花鱼补虚劳、益脾胃，也适合秋冬季滋补的一道！
蒜香蒸排骨，利用大火融入蒜香来蒸透的排骨，口感更鲜嫩且入味，底部铺上松软绵密的芋头，吸收了排骨流下的汤汁，连芋头都带有蒜香味！
主食可以选择来一份经典的干炒牛河，配上厦门甜辣酱，让这份炒牛河更加接地气，鲜嫩的牛肉加上爽滑的牛河，越吃越香，根本停不下来！
金丝炸脆奶，外皮被炸至金黄色，酥脆的金丝，一口咬下去，浓郁的脆奶中带有一丝爽滑，鲜奶内陷入口即化、鲜嫩可口，浓郁的奶香在唇齿之中缠绕。
水果沙拉卷，一样被炸至酥脆的外皮，里面有多种水果，一口咬下去，慢慢的果香味。
榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。
最后，来一份桂花糖豆花，浇上蜜汁桂花酱，使豆花持有怡人的香气，入口柔嫩，口感丝滑！
厦门人，为这样的港式茶餐厅打个call
饮左茶味，正宗香港的味道！
店名：饮佐茶味
店址：福建省厦门市思明区环岛东路1701号建发国际大厦楼下建发•JFC品尚中心A馆4层
营业时间：周一至周日 10:00-21:30
人均：80-90元
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