这种仙人掌可助解粮食危机

时间:2017-12-05 10:06:45 来源:新华网作者:仙人掌点击:

导读:这种仙人掌可助解粮食危机2017-12-05 09:50 来源:新华网联合国粮食及农业组织11月30日说,应对潜在全球粮食危机,在墨西哥作为
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联合国粮食及农业组织11月30日说,应对潜在全球粮食危机,在墨西哥作为基本食材的“刺梨仙人掌”有望起作用

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联合国粮农组织在一份声明中说:“大多数仙人掌不可食用,但这种仙人掌属植物将大有可为,尤其是如果它被视为作物而非野。”

这一联合国专项机构和国际干旱地区农业研究中心认为,刺梨仙人掌能“救命”。非洲岛国马达加斯加2015年遭遇严重干旱,“当地民众和动物关键的食物料和源来自这种仙人掌”。

墨西哥大规模种植刺梨仙人掌,把它作为食材饮料,甚至入或制成洗发,每年人均消耗6.4公。巴西、埃塞俄比亚、南非、印度等国也种植这种仙人掌。巴西种植面积达50多万公顷,主要用作饲料。

粮农组织说,每公顷种植面积的刺梨仙人掌能储存180吨,足够养活5成年牛。另外,这种作物可以改善土壤质量、利于大麦种植,同时限制温室气体排放。

粮农组织作物生长保护处主任汉斯·德雷尔说,面临气候变化及干旱风险增加,“卑微的仙人掌”应该被升级为“关键作物”。

刺梨仙人掌并非“完美作物”。它遭霜冻破坏后无法恢复,过高温度下生长。不过,粮农组织认为,种植刺梨仙人掌利大于弊。

法新社报道,联合国粮农组织组织专家研究把刺梨仙人掌“搬上餐桌”的可能,与国际干旱地区农业研究中心合作出版了一本,介绍如何利用这种作物的食用价值。(来源:新华社 记者陈丹)

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