时间:2017-11-26 05:20:32 来源:老胡作者:健康点击:
在如今的时代,越来越多的人开始关注自己的健康,如何才能活得更加健康已经成为了摆在人们面前的首要问题。想要健康,就需要我们在饮食方面避免摄入高油、高盐的食物,所以应该尽量减少在餐馆就餐,选择自己在家烹饪,首先可以自己选择更安全更高质量的食材,其次可以控制油与盐让饮食更加健康。
健康是炖出来的
炖可能是人类继烤之后掌握的第二个烹饪方法,通过水与火的结合,能够激发出食材最原本的鲜味。炖的好处主要有两点:1.炖和烤或者炒最大的不同在于,锅内温度通常不超过100℃,可最大限度的保存食材内的营养物质不流失,同时由于锅盖的设计,所以可以避免食材与氧气接触,保留下更多的抗氧化物质。2.研究表明,肉类在煮或者炖时,不良胆固醇以及饱和脂肪酸会显著减少,使肉类变得更加健康。目前炖锅中的明星是Crock-Pot数字倒计时慢炖锅,这款炖锅相较于普通炖锅更加智能化,便于使用,而且锅内外都做了易清洗处理,保证烹饪之后可以轻松、简单的将锅具洗好,十分方便。
美味是炒出来的
炒这种烹饪方法,能用高温更好的激发出食材内部所蕴含的香味,使食材的香味得到最大限度的展现。在大家的印象里炒往往意味着高油,比较不健康,但是其实炒也可以在展现美味的同时获得健康,重点是选择食材。例如胡萝卜,在高温的作用下它的营养才会真正溶解,变得更利于人体吸收,只要选择健康食材那么美味与健康就能同时拥有。目前好评较高的是crock-pot csc038 duraceramic炒锅,这款炒锅热力均匀,而且具有较高的耐粘性,即使是厨房新手也可以轻松使用。
安全是榨出来的
在品尝过美味之后,当然少不了要喝一杯营养丰富的果汁。目前我们在市面中所能见到和能品尝到的果汁,大多数都在底部配料栏中标有浓缩果汁和各类食品添加剂的字样,不止是味道上,健康度也比不上真正的纯果汁。其实真正安全健康的纯果汁,当然还是要我们自己来榨出来的,目前广受欢迎的榨汁机是morphy richards 403049营养 EXPRESS搅拌机,这款机器具有榨汁快、残渣少、功能多等特点,并且值得一提的是它清洗简单。
结语
要想获得健康,就需要我们在饮食方面对自己提出要求,用自己的双手为自己带来健康。现在正处于亚马逊的黑色星期五活动期间,作为第一个将黑色星期五这一概念带入中国的平台,亚马逊的“真黑五”为想要获得健康生活的朋友,带来了许多好物,不仅种类丰富,而且价格实惠。想要拥有健康生活的朋友,还在等什么呢?
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