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田螺吐不干净泥,教你一这样做可以快速把泥吐干净,味道更鲜美

时间:2017-11-24 08:41:25 来源:碎时纪作者:田螺点击:

导读:田螺吐不干净泥,教你一这样做可以快速把泥吐干净,味道更鲜美2017-11-24 08:35 来源:碎时纪田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水
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田螺中国大部地区均有分布。田螺质要求较高,产量少。可在夏、季节捕取。小时候就经常去池塘里摸田螺

但刚摸回来的田螺满身都是青苔跟泥土,有些人就会放上四五天,待田螺吐泥干净后再煮。但有时候四五天有些田螺就会死掉了,这样影响口感。

其实,清洗田螺十分的简单,刚摸回来的田螺,放到盘子里,使劲的搅拌它们,把表壳上的青苔洗干净,房后放入一两个椒掏烂。 因为是微的,所以田螺会不断的吐出泥来。

记住千万别放太多椒,不然田螺会被死,达不到吐泥的效果,除了放椒,也可以放入柚子叶。掏烂。每一两个钟换一次,一天左右就可以拿出来炒着了!

看着这一盘香呼呼的田螺,你了吧!小时候经常,现在反而越来越珍贵了!

许多人经常喜欢去夜市里田螺,一大锅的放在路边看着就没胃口,最近网友爆料在夜市上田螺,竟然发现里面有一大块石! 这美食太浪费了吧! 瞬间没了食欲

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