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冬季海参怎么吃最有营养?

时间:2017-11-24 06:20:55 来源:老尹家海参作者:海参点击:

导读:冬季海参怎么吃最有营养?2017-11-24 06:00 来源:老尹家海参海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,
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海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓衰老,防止动脉硬化、尿病以及抗肿瘤等作用。将海参煲,不仅增加了鲜味,也易于消化吸收。海参

食材

粳米、老尹家海参2个、细香葱1根、食1匙、姜1小块、植物1匙、淀粉1/2匙、1个、口蘑3个

做法

粳米淘洗干净,用浸泡半小时后捞出;粳米淘洗干净,用浸泡半小时后捞出;锅内倒植物,倒入液摊匀成皮;锅内倒植物,倒入液摊匀成皮;海参泡发(即食海参也可以)洗干净,切丝备用;口蘑,胡萝卜,姜洗干净切成丝;锅里倒入沸,放入之前浸泡好的粳米,一定要用沸哦,这样不容易粘锅底,煮的时候时不时搅拌一下;电锅插电,米在锅中煮10分钟后转移到电锅里;电锅煮10分钟后淋入1植物搅拌匀,煮的途中适当搅拌;再煮大约10分钟,盛出锅备用;锅中倒,依次放入口蘑,胡萝卜,海参焯熟捞出,不用焯太久,软了就好;准备好砂锅,放入煮好的,放入胡萝卜、口蘑、姜丝和海参,再煲5分钟,中间如果变干了可适当加点;关火前调入食,关火后撒上丝和葱,可适当淋点麻

随着人们生活平的提高,海参也日益受到青睐,作为家庭的主要进补佳品,深受百姓的喜。但因其价值不菲,进补当然也分时节,使其发挥最大的功效。海参

食材

老尹家海参3个、大骨适量牛奶100毫升、木耳适量、金针菇适量、榛蘑少许、胡萝卜少许、适量

做法

1.海参泡发后(即食海参)洗净,榛蘑提前泡发,金针菇、木耳洗净;

2.胡萝卜一小块,切备用,牛奶100毫升备用;

3.把除胡萝卜牛奶外的所有材料放入炖锅,加适量

4.大火烧开,小火炖20分钟,使海参充分吸收营养,最后加入牛奶开锅即可。加少许香点缀即可。

今日条:老尹家

版权:青岛老尹家海参股份有限公司

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