超好吃的“糯米灌大肠”，吃到你怀疑人生，十块钱全家吃饱！-儿童城

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超好吃的“糯米灌大肠”，吃到你怀疑人生，十块钱全家吃饱！

时间：2017-11-22 18:41:28 来源：餐桌上的美味作者：糯米点击：

导读：超好吃的“糯米灌大肠”，吃到你怀疑人生，十块钱全家吃饱！2017-11-22 14:53 来源：餐桌上的美味主料：2条，500克。辅料：白糖

主料：2条，500克。

辅料：

白糖

150克，花生油100克

1、糯米用清水淘净，浸泡4小时，滤去水。

2、猪大肠摘净油脂，翻洗干净，套上漏斗，将浸泡过的糯米从漏斗装入肠内，边装边用手指将米向里推，装七成满后用绳子缚住肠口。

3、每隔30厘米用绳子缚紧。上蒸笼蒸5分钟撤盖，用小竹签在各段刺通几个小孔，再盖上笼盖，蒸至熟透，取出凉干，切成马蹄片状。

4、锅置旺火粘，烧热后，用油滑锅，将切成片的糯米大肠油煎至金黄色时即可装盘，上菜时把白糖盛于小碟，食时醮糖即可。

这种不用油炸的酱香春卷，在这秋季吃得香还不上火
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