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青菜炒年糕,一个人的营养晚餐!

时间:2017-11-21 15:41:27 来源:灰姑娘的厨房作者:年糕点击:

导读:青菜炒年糕,一个人的营养晚餐!2017-11-21 15:28 来源:灰姑娘的厨房一个人的晚餐,是不是不太想做饭了?或者有时候就想吃点简单的
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一个人的晚餐,是不是不太想了?或者有时候就想简单的东西,却又不能没有营养,好办,晚就做份炒年糕,可不要小瞧年糕的营养价值哦,年糕含有质、碳化合物、、镁,等微量元素,关键是挡饥,味道也好。一起来炒年糕吧。

主料:年糕150g,青30g,15g,平菇10g

配料:适量少许,生抽少许,玉米淀粉少许

做法如下图:

1.年糕可以直接买切好的,(看各人喜欢)洗净。

2.准备叶子,洗净。

3.平菇,洗净,(平菇要先洗好了,再用成小块)

4.洗净切丝,放入少许的,生抽,玉米淀粉,搅拌均匀,腌制一小会儿。

5.锅放,放入大火爆炒,变色后另盛起,另装盘待用,(炒太久会老掉,所以要盛起来)

6.干净锅,放入少许的,倒入年糕进去大火翻炒,放入一点点生抽,调色提味。

7.再放入青

8.接着放入平菇,撒上少许的,继续翻炒。

9.再放入之前盛起的,继续翻炒。

10.如果太干,可以适当的兑上一点点,一点点就好,太多就会影响口感。

生活絮:全部炒绵后,就可以起锅装盘了,营养美味的炒年糕就做好了。一个人的晚餐也可以营养美味哦!

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