刚做的一份烤豆腐，香味扑鼻，吃了一口麻辣开胃-儿童城

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刚做的一份烤豆腐，香味扑鼻，吃了一口麻辣开胃

时间：2017-11-21 08:01:38 来源：厨艺中国作者：豆腐点击：

导读：刚做的一份烤豆腐，香味扑鼻，吃了一口麻辣开胃2017-11-21 07:40 来源：厨艺中国主料：北豆腐1盒；辅料：泡椒碎适量，韭菜花酱适量

主料：

北豆腐1盒；

辅料：

泡椒碎适量，韭菜花酱适量，豆豉辣酱适量；

配方：

将北豆腐切片。

划上方格在切好的豆腐片，以便入味。

将四川泡椒碎、韭菜花酱，搅拌到一起。做成酱汁备用。

在划好方格的豆腐片上，涂抹泡椒碎、韭菜花酱，混合的酱汁。涂抹时，可微微用力将方格裂开，使酱汁渗入到豆腐片内部去。

豆腐片刷好酱，放置在电饼铛上，调成烤肉档位。

豆腐片烤成双面金黄即可。

在双面金黄的豆腐片上撒适量老干妈豆豉辣酱。

第一次见这两种食材一起煮, 连吃一个星期也不腻,
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