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女人老人要多喝这个甜汤,防癌抗癌、滋养补虚,价格还超便宜!

时间:2017-11-20 18:41:51 来源:顶厨速递作者:莲子点击:

导读:女人老人要多喝这个甜汤,防癌抗癌、滋养补虚,价格还超便宜!2017-11-20 18:32 来源:顶厨速递【莲子西米红豆沙】食材:红豆600
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【莲子西米红豆沙】

食材红豆600克、180克、鲜奶75c.c、蜜莲子20克、蜂蜜10克、西谷米75克

Step1:

红豆洗净,泡约2小时,分需盖过红豆。接着将浸泡过的红豆连同蒸约1小时。

Step2:

把蒸好的红豆倒入果汁机中搅拌成泥,接着倒入蜂蜜与鲜奶继续搅拌均匀,盛碗备用。

Step3:

锅中加适量煮沸后,将西谷米放入,边搅拌边煮约3分钟,接着盖锅盖焖约5分钟后捞起,立刻以冷冲凉后沥干,加入红豆中,再放入蜜莲子即可。

Tips:超商即可买到处理好的蜜莲子罐,可以省去处理莲子的繁复过程

※本食谱分量约1~2人份。

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