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教你在家做肉末豆腐,很下饭, 食材的成本只有4元

时间:2017-11-19 11:23:01 来源:懒人厨房1作者:肉末点击:

导读:教你在家做肉末豆腐,很下饭, 食材的成本只有4元2017-11-19 11:11 来源:懒人厨房1老公最爱吃我做的肉末豆腐了,每次他都说,好
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老公我做的豆腐了,每次他都说,好又下。其实很多人在外面,都喜欢点这道,但是小编看来,外面真的好贵哦,超市买回来不过才4块

今天小编要给大家分享这道再家常不过的了,大家如果腻了煎豆腐,想换个口味的,就可以来学学这道吧。

用料:豆腐末、生抽、、葱、生姜、淀粉

做法:提前先把末用生抽腌制一下,用筷子搅拌均匀,这样的话会让末更加鲜嫩。

然后将豆腐切小块,差不多大小就可以;葱和姜切成末备用;淀粉里加勾芡。

预备工作结束之后,就可以往锅里倒了,后放入姜蒜爆香,接着腌好的末翻炒,末变色之后加入老抽上色。

接着锅里倒入适量,不用太多,煮沸之后呢倒入豆腐,然后盖上锅盖焖煮一会儿。

大概两三分钟豆腐入味之后,就撒少许的调味,再倒入准备好的淀粉收汁,最后撒上葱,这道就完成了。

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