时间:2017-11-18 16:41:34 来源:宝哥香山红作者:红薯点击:
红薯是第一等健康食品。吃红薯好处多多,减肥瘦身,通便养颜,抗癌防病,----------。再说了,不管是蒸着吃,烤着吃,还是做成粉条炖着吃,口感都不错!
小的时候,家里缺粮食,身体缺营养。尤其到了夏天,喝凉水吃生瓜,拉肚子不长肉,瘦得跟猴儿似的。一到秋天,经常听大人念叨:等红薯下来,你就会胖起来了!我母亲说我小时候最爱吃红薯了,天天吃也没个够。我心说,我不吃红薯吃啥去?
不过,歪打正着。那时候可不知道红薯有这么高的营养价值,有这么重要的养生作用。上了军校,我经常想不明白的一件事,就是我打小吃地瓜长大,也长得五大三粗的,那些干部家庭出身的孩子从小吃肉吃大白馒头,也没见身体有多强,尤其是不少女学员,一副弱不经风的样子。现在明白了,敢情红薯这玩意儿比大鱼大肉都好
这几年自己有块菜地,每年都种点红薯,自种自吃,自给自足,挺美的。不过,种地就知道更多种地的事儿,有些秘密外行根本不知道。在这里,我必须提醒大家,红薯再好,营养价值再高,有三个不能吃,您一定要记住。
第一:一定不要吃皮。有一种说法是红薯的营养都在皮里呢!别听!为什么?因为种红薯的地里有农药。为追求产量和外观光滑,种大田的一般都要在土里用农药。(自已种从不用药,但产量低,按成本折算,10元一斤能保本)
第二:有黑斑的不吃。如果要存放,您就会明白,这样的红薯感染了病毒,很快就会坏,坏红薯味难闻样子难看。
第三:外观看着挺好,切开有黑线的千万别吃。因为这样的红薯应该是秧子本身就感染了病菌,吃了无益有害。
另外,晚上最好别吃红薯,容易烧心胀气。红薯也别一顿吃太多,容易流酸水。肠胃不好的人,适可而止。
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