时间:2017-11-17 17:44:02 来源:一丢生活作者:面条点击:
小孩特别喜欢吃沙琪玛,但是现在品牌太多了,而且也不知道具体的质量如何,其实沙琪玛可以自己在家做的。宝贝喜欢吃的,赶紧学习做起来吧。
1.准备食材,主料:普通面粉140g,鸡蛋2个,食用油适量,清水1小碗,冰糖1小把,蜂蜜1勺。在面粉中磕入鸡蛋。
2. 和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧半小时。
3. 擀成面片。
4. 切成小细条。
8. 不断地用锅铲搅拌,冰糖全部融化后加入蜂蜜继续熬至粘稠,中小火即可。
9. 倒入炸好的面条迅速翻拌均匀,关火。
11. 冷却后脱模切块即可。
12. 成品。
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