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你吃的大米到底有没有营养?要想营养吃这种米~

时间:2017-11-14 20:42:03 来源:搜狐作者:淘米点击:

导读:你吃的大米到底有没有营养?要想营养吃这种米~2017-11-14 20:14 来源:搜狐想要吃到好吃的大米,咱学会了挑大米还不够,米饭的好吃
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想要到好的大米,咱学会了挑大米还不够,米的好程度和我们做米方法也息息相关。首先淘米就很有讲究!淘米不当会大大影响的口感!还有经常听说不能多次淘米,否则营养会流失,真的是这样嘛?

你是怎么淘米的?

仔细搓动清洗 Or 轻轻晃动即可

淘洗三次大米 Or 淘洗两次大米

如何淘米能让米更好

速淘米淘洗三遍

这样可以避免融入中的杂质在煮米的时候渗到大米中,影响米的口感;

淘洗越清米口感越好

大米最主要的营养还是其提供能量的碳化合物,其他所谓的营养其实相对来说没那么多。所以多淘几次不会导致米的营养成分流失。若想口感较好,淘到比较清为好~

什么?!原来大米的主要营养是碳化合物~

那如果想要补充更多的营养怎么办?!

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