时间:2017-11-14 16:02:33 来源:太原晚报作者:亨利点击:
继上周法意名庄十场连播和本周三的格拉夫列级庄(Grand Cru Classe de Graves)拉图玛蒂雅克古堡(Chateau Latour-Martillac)庄主直播后,11月9日下午4点30分,布朗康田酒庄(Chateau Brane-Cantenac)的庄主亨利·露桐(Henri Lurton)先生也来到了红酒世界直播间,同大家分享他多年来执掌这座波尔多(Bordeaux)二级庄(Second Growth)的历程,畅谈酒庄的发展之路。
布朗康田酒庄的前身是歌斯酒庄(Gorce),由歌斯家族创建于18世纪。早在1855年评级前,它的声望就高居梅多克(Medoc)区最顶级酒庄之列。1833年,素有“酒界拿破仑”之称的布莱恩男爵(Baron de Brane)购入歌斯酒庄。在1838年,布莱恩男爵为了让自己能名留青史,便将歌斯酒庄更名为“Brane-Cantenac”。1992年,亨利·露桐(Henri Lurton)成为了布朗康田酒庄的新掌门人,他充分发挥这片天赐美地的优势,从各方面创造条件来提高酒的品质。
本期嘉宾亨利·露桐先生已在葡萄酒界深耕数十年,他本身即是葡萄酒酿造专业出身,并于1992年开始接管酒庄。在接管酒庄后,亨利新建大型酿造间,引进最先进的酿造设备,并重组了团队。此外,亨利还拥有一套非常有见地的酿酒理论,他认为葡萄酒是有生命的,时刻都在成长和变化之中,特别是顶级美酒,更需耐心呵护,需要有经验的人来关照。正是在他的这番理论的指导下,布朗康田酒庄在顶级美酒的酿造上得到了长足发展。
在直播中,亨利·露桐先生不吝分享了其在掌管布朗康田酒庄这20余年来的心路历程,包括入主初期的挣扎,步入正轨后的各项创新举措以及对酒庄未来的展望。此外,他还同观众分享了自己独特的酿酒理论。最后,他亲切地与观众们互动,热情耐心回答了大家提出的问题,从而让中国的葡萄酒爱好者们对这座波尔多二级庄有了更深层次的了解。
红酒世界苗健董事长与亨利·露桐庄主合影
红酒世界“全球名庄直播”栏目为消费者深入了解名庄提供了一个窗口,同时为全球名庄与中国消费者之间创造了一个沟通交流的平台,拉近了彼此的距离。法国、意大利、德国和澳大利亚等国家的名庄纷纷做客红酒世界直播间,包括波尔多的金钟酒庄(Chateau Angelus)、柏菲酒庄(Chateau Pavie)、雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)、芝路酒庄(Chateau Guiraud)以及托斯卡纳(Tuscany)的欧纳拉雅酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)和安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)在内的全球众多名庄来到红酒世界直播间与中国葡萄酒消费者交流互动。亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)也多次做客直播间交流分享葡萄酒专业知识。
11月可以说是红酒世界的“直播之月”了。接下来红酒世界还将邀请更多实力名庄参与互动直播,包括11月13日智利麦卡斯酒庄(Maycas del Limari)直播、11月14日波尔多爱士图尔庄园(Chateau Cos-d'Estournel)直播、11月21日骑士酒庄(Domaine de Chevalier)直播以及11月22日玛歌酒庄(Chateau Margaux)直播。届时,请各位观众锁定红酒世界直播栏目,观看名庄直播。
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