时间:2017-11-14 10:21:44 来源:爱飞乐游作者:皮蛋点击:
很多人在尝到中国美食的时候,感到非常吃惊:世界上竟然有这么美味的东西!但也有一些例外,让他们下不了嘴。
臭豆腐是我们中国的传统小吃,闻起来臭,吃起来香,南京和长沙的尤其出名。
看起来黑黑的,味道更是不敢恭维,很多外国人闻一下,要恶心好几天,实在不能理解。
鸡爪
我们吃鸡爪,觉得很正常,但在外国人眼里,鸡老是在地上走,什么脏东西都踩在鸡爪里了,不能吃。
我们认为动物内脏有营养,外国人却认为有害的物质(重金属等)都沉积在器官内,所以动物的内脏也不能吃。
比如猪血、鸭血等,用来煮汤、炒菜都很美味,外国人却认为只有吸血鬼才会吃血。
比如鱼头、鸡头、鸭头等等,他们习惯性地不吃这些带着眼睛的头。
在老外眼里,狗是最忠实的朋友,中国人怎么忍心下得了手?吃鱼翅、熊掌等更是虐待动物,他们不理解还有人拿这件事来炫耀。
皮蛋
我们心目中的皮蛋,晶莹剔透,营养美味,还有很多种做法。在外国人心目中,皮蛋是一种不可理喻的食品,从颜色来看像是一块腐烂到发绿的肉,从质感来看像是严重变质的奶酪,而且充满了石灰岩般的化学味道。
为了生存,什么都能吃的,“站在食物链顶端的男人”贝爷,在吃了一口皮蛋之后,终于发现了自己的底线——皮蛋,也就是说,在他的心里,皮蛋比不上老鼠和熊粪……
原来强大的男人也有灵魂颤抖的时候。
各种被翻译耽误的美食
国外有一些中餐厅的英文版菜单把我们传统的美食给直译了,比如红烧狮子头,本来是用五花肉和马蹄做的著名的美食,到国外被翻译成“Red Burned Lion Head(烧红了的狮子头)”,看到这样的名字,老外估计也被吓得不轻。
除了以上这些,还有一些别的是外国人觉得不能吃的,大概是跟他们的饮食习惯、营养健康观和宗教信仰有关系。
其实在国内,不同地方的饮食习惯也不一样,像广东人在别人眼里就是:天上飞的除了飞机都能吃,地上跑的除了车和桌椅都能吃。
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