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冷天下班吃它简单又幸福超满足!

时间:2017-11-13 22:01:19 来源:食在轻松作者:羊肉点击:

导读:冷天下班吃它简单又幸福超满足!2017-11-13 21:37 来源:食在轻松天儿一冷,吃肉的欲望就源源不断地涌出来,怎么压都压不住。工作日
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天儿一冷,的欲望就源源不断地涌出来,怎么压都压不住。工作日的晚上得做什么的时候,是最合适不过的了!羊香嫩、胡萝卜绵软、米粒粒分明地闪着光……再加上洋葱的调味葡萄干的甜,打开锅盖的一瞬间,喷香扑鼻!一碗下肚,保证全身暖洋洋!

·· 用 料 ··

大米 350g 羊(前) 500g

胡萝卜 500g 洋葱 半个

5~6g 葡萄

以上材料为3-4人份

··做 法··

1 |准备好材料:羊切成3cm左右的方块,别太小了。

2 |胡萝卜和葱切条备用

3 |锅底放,把羊放进去翻炒

4 |炒一会儿加入洋葱丝继续炒

5 |羊炒到六七成熟时加入胡萝卜翻炒,这时可以放一点,有利于胡萝卜胡萝卜变软时加,加盖中火烧开20分钟左右,不要加得太多,高出一些就行了,煮到已经七、八成熟了。

6 |把先捞出来,把锅里的一起放入电锅中,加入洗好的米抹平,不要搅拌,位应与米齐平,然后把块放在上面,盖盖子启动蒸程序

7 |蒸好了,撒上洗干净葡萄干,用铲子搅拌均匀。香喷喷的羊就好啦

··小 贴 士··

不要太,太了不香

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