当前位置：首页 > 生活 > 食谱

抠门的婆婆竟然给我做“鲍鱼”吃，咬了一口才发现，是用这个做的

时间：2017-11-10 22:41:46 来源：煮夫作者：香菇点击：

才刚下班回到家，就闻到了一阵饭香，我问婆婆又做什么好吃的了，婆婆让我赶紧洗手，说是给我做了好东西，原来是鲍鱼啊？婆婆一向节约，平时连鱼肉都舍不得买的，都是吃一些菜，隔三差五吃一顿肉，无奈自己没时间做饭，也不好挑剔什么

婆婆说给我做了鲍鱼，实在让我太意外了，第一反应是那个亲戚送过来的，因为婆婆绝对不会花钱买这个的，我赶紧尝了一口，这哪里是鲍鱼，简直就是香菇啊，婆婆做得有模有样的，和鲍鱼竟然不差分毫，重要的是非常好吃！

先将香菇去根，洗净，泡好！

然后放入水中煮一遍，煮软就可以了！

煮软以后，用小刀在香菇的反面改刀，改成鱿鱼状的花刀即可！

将每个香菇对折一遍，这外形已经可以以假乱真了！

将每个香菇上扎上一根牙签，一会吃的时候特别方便

均匀的撒上一些面粉

放入锅中开炸，由于香菇是煮过的，等面粉炸熟，炸黄以后，香菇也就熟了

另起一个锅，锅内放入蚝油，老抽，砂糖，清水，勾芡出汁儿来，然后将炸好的香菇放入勾芡好的汁中，搅拌均匀，过程不要关火，等搅拌好以后，大火收汁就可以了

原来婆婆是这么做的，难怪可以以假乱真呢！尤其是最后一步，勾芡汁儿，瞬间色香味儿俱全，和鲍鱼完全一模一样！

铁皮石斛花的营养价值是很高，含有多种挥发油，有助保持头脑清醒

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章