经典家常菜青椒炒蛋,原来要这么做,难怪以前做的都不嫩

时间:2017-11-10 09:42:19 来源:吉兔兔作者:青椒点击:

导读:经典家常菜青椒炒蛋,原来要这么做,难怪以前做的都不嫩2017-11-10 09:02 来源:吉兔兔青椒炒蛋是一种家常菜,很多人都喜欢吃,嫩嫩
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青椒炒是一种家常,很多人都喜欢,嫩嫩的加上青椒的香味,能让人开胃解馋。

补充质,多青椒也对人体很有好处

青椒果厚而脆嫩,富含维生素C,多青椒还有以下好处

1、解、镇辛温,多青椒能发函从而降低体温缓解,所以青椒具有镇作用

2、预防癌症椒中所含的抗氧化物质,能组织细胞新陈代谢,从而组织癌细胞的癌变,降低癌症的发病率。

3、增加食欲帮助消化椒的香味能刺激唾液分泌,从而增加食欲促进肠蠕动,助消化

4、降脂减肥椒素能促进脂肪代谢,组织脂肪堆积,有利于减肥

今天兔兔要分享的就是这道青椒炒,兔兔在做这道的时候,喜欢加入一种特殊的调料——酒。

浓郁的香气能增加这道的香味,而且酒能祛除的腥味,从而增加一种香味,另外还含有丰富的氨基酸、、有机酸和多种维生素,是不可或缺的调味品哦!

好了下面来看看做法吧!

1、将青椒洗干净切块。

2、生姜大蒜切末备用。

3、打开酒罐子,兔兔喜欢酒装在小瓶子里。

4、将酒倒入中,和一起搅打。(一定要事先放在里,这样炒出来的才会滑嫩)

5、用筷子搅打均匀。

6、锅里加入,将从锅沿滑进去。

7、小心翼翼的摊

8、生了就盛出来备用,放入蒜末生姜末和青椒翻炒。

9、放入翻炒。

10、青椒脱生就了可以放装盘了(兔兔一般炒不放味精和鸡精的哦!如果你喜欢的话可以放一点鸡精)

鲜香滑嫩的,一上桌就被我爸抢光了,兔兔都没几口~~~

大家都学会了吗?

心动的话就做吧!

欢迎和兔兔一起分享美食交流美食

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