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甘蔗都有哪些滋补功效 甘蔗要怎么吃才养人

时间：2017-11-08 16:22:47 来源：三九养生堂作者：甘蔗点击：

气色对一位女性而严重至关重要，红润的脸色会让你显得年轻活泼，充满活力；而枯黄暗淡的面色则让你变得暮气沉沉，精神委顿。想要拥有好的气色补血必不可少，关于补血的滋补品多种多样，如何进行选择成了一个头疼的问题，今天就为大家推荐一种极为常见的补血水果——甘蔗。

甘蔗被誉为是“补血果”，这是因为它的含铁量极为丰富，可以促进身体的造血功能起到补血的作用，对女性气色的改善很有帮助。

秋季是甘蔗成熟的季节，它生脆多汁，甘甜可口，有人称“秋日甘蔗赛过参”，它的营养十分丰富，功效也不仅仅是补血，下面就为大家总结一些甘蔗的其他作用。

滋阴润肺

秋季干燥，常会因肺热导致各种疾病出现，而甘蔗正是滋阴润肺的佳品，对咳嗽、气喘、痰多、口干等症状都有调节作用。

强健脾胃

《本草纲目》有言：“甘蔗性平，有清热下气，助脾健胃之效”，可见食用甘蔗，可以强健脾胃，对身体的消化功能，精神状态都有很好的调理作用。

生津解酒

醉酒之后，恶心、头痛、呕吐等各种不适症状都会随之而来，而甘蔗甘甜清冽，可以起到生津解酒的作用，能缓解酒后的不适症状。可见甘蔗的功效远非只有补血一种，面对这种养生佳品，我们该如何食用呢？下面就为大家推荐几种食疗方式。

姜丝荸荠甘蔗水

用温补的姜丝和甘蔗、荸荠同煮饮用，不但味道甘甜，还可以起到驱寒、止咳、化痰的作用，是非常适合在秋季饮用的一种食疗。首先准备适量的生姜、甘蔗、荸荠；将甘蔗、荸荠去皮洗净，连同生姜一切切成条状；在锅中加入适量的清水，将食材全部倒入，开大火焖煮；等水烧开后，转小火继续焖煮；直到汤汁变色之后，关火盛出，趁热饮用。

甘蔗银耳红枣水

甘蔗和久负盛名的滋补佳品：银耳、红枣同煮，可谓珠联璧合，养生功效显著提升；可以起到活血活络，改善气色等作用，是女性不容忽视的一道滋补食疗。首先，将银耳用温水泡开之后，洗净并撕成朵状；将红枣洗净去核，甘蔗去皮切成条状；继而在汤锅中加入适量清水，将甘蔗倒入，开火焖煮；等搪塞渐深后，倒入红枣、银耳，一起焖煮；待银耳变软，加入适量冰糖调味后，即可盛出饮用。

秋季正是甘蔗上市的时候，该快抓住这一时机，补补身体吧。

秋冬最该吃的菜，虽比肉贵却极受欢迎，我家隔几天就要吃1次

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