时间:2017-11-08 05:06:20 来源:作者:点击:
米国汉堡界当之无愧的霸主
汉堡界的另类存在
汉堡只送不卖
米国汉堡第一品牌登陆魔都,给大家送福利了,
想要自己购买尝鲜的,只能等到14号啦!
乐享独家福利
凭本文到店可享福利
1
免费汉堡日
时间:2017年11月9日、10日、11日
(上午10点接受排队领号,领完即止)
11:30—13:30 免费送100个汉堡套餐
17:00—19:00 免费送100个汉堡套餐
可选火烤牛肉特堡、照烧凤梨牛肉特堡、BBQ培根牛肉特堡、波特菇牛肉特堡,另配薯条和饮料。
2
菜单可选日
时间:2017年11月12日、13日
(上午10点接受排队领号,领完即止)
可任意选择以下三种中的任何一种
汉堡套餐
可选火烤牛肉特堡、照烧凤梨牛肉特堡、BBQ培根牛肉特堡、波特菇牛肉特堡,另配任意小食和饮料;
沙拉套餐
可选鸡肉BBQ沙拉、鸡肉凯撒沙拉、超级至尊沙拉、田园沙拉(可加鸡肉或金枪鱼),另配饮料;
三明治套餐
可选黄金鸡排三明治、鸡肉芝士三明治、塔塔酱金枪鱼三明治、素食汉堡,可配任意小食和饮料。
备注:
领取福利需排队,具体细则请到店咨询!
01
米国汉堡NO.1空降魔都
哈比特可谓汉堡界的“当红炸子鸡”,创建于 1969 年,差不多也有接近 50 年的历史。从加州最好吃的汉堡,一路窜升到全美健康,绿色和最好吃的汉堡。
在米国最权威消费者调查Consumer Report的排名中,哈比特在汉堡类美食排名中名列第一!
在米国东海岸,哈比特可谓是家喻户晓,在全美更是拥有超过200分店,深受大众喜爱!
02
不按套路出牌
汉堡界的另类存在
汉堡作为快餐,小编觉得基本的要求就是“制作快”,制作步骤能够简化就简化,但是哈比特,偏偏就把工艺复杂化,把快餐做成了西餐!
食材当天现用,现点现做
为了保证汉堡的口感,店内的食材都非常新鲜,蔬菜每天鲜切2-3次,每一种都妖艳欲滴,新鲜看得见,每一口都能尝到新鲜的汁水,满口留香!
为了保证原汁原味的美利坚口味,哈比特的很多食材都是从米国进口过来的,制作手法也都是copy自米国总部。
不同于市面上的汉堡,哈比特现切,现绞,现压,现烤,最大程度保证牛肉的汁水饱满和鲜美。
店内有一间专门制作汉堡肉饼的明档,顾客可以观看肉饼制作的全过程,小编看完就感叹,制作过程真的好严苛啊!
房间内恒定的温度,不产生热量的绞肉机,全程冰块铺底的冷藏手法,都是为了保证牛肉肉质的鲜美如一,91g的标准重量也是哈比特对自己的严苛要求。
用BBQ的方式来做汉堡
以前吃过的汉堡,肉饼都是直接煎出来的,但哈比特居然用肉饼做起了BBQ!
厨房有专门的烤炉,肉饼在经过明火烤制之后,汁水被充分锁住,更多一股烟熏的风味。
经过烤制之后的肉饼表面更加焦黄,内在又很是柔嫩,再放到铁板上煎制些许时间,口味更胜普通的汉堡肉饼。
汉堡里面的馅料居然可以任性搭配,随意diy,想想就开心啊!“服务员,给我搭配个一米高的大汉堡,很多肉很多芝士的那种!”
03
纯正米国口味
风靡米国 爆款火烤牛肉特堡
这是店内最经典的汉堡,在米国也是炒鸡受欢迎的一款,新鲜的牛肉饼一直都是汉堡控们不变的真爱!
▼ 火烤牛肉特堡
如果你是实实在在的肉食动物,必须选择这份火烤牛肉特堡,满到差点盖不上的牛肉+芝士,活活把小伙伴的嘴巴撑大!
不同于一般汉堡里直接加入生的洋葱圈,哈比特汉堡里加入的都是自己炒制的焦糖洋葱,特级橄榄油炒制出来的洋葱碎,呈现诱人的焦糖色。
一口咬下去,芝士、肉饼、焦糖洋葱的味道交缠,多重满足,一步到位~
奢侈至极
长鳍金枪鱼做汉堡
真的是太奢侈了,寿司级别的长鳍金枪鱼,居然被拿来做汉堡!这么顶级食材,在汉堡里还真的是第一次吃到呢!
▼ 长鳍金枪鱼汉堡
超大块的金枪鱼排,真的大破天际了,一指的厚度,块头不比手机小啊,感觉太值了!
煎得恰到好处的金枪鱼,与照烧酱、秘制塔塔酱搭配完美,一口接一口地吃下来,毫无阻力!
培根+鸡肉
五层馅料超满足
满满五层的馅料,鸡肉&培根double肉肉,与牛油果的搭配相得益彰,赞就一个字~
你以为这里只有汉堡和三明治吗,那你就太天真了,各种沙拉,小吃也是让人赞不绝口。
▼ 凯撒鸡肉沙拉
新鲜刨制的帕玛森芝士,为整盘沙拉增光添彩,让这盘沙拉的身价提升数个level~
大块的鸡胸肉经过烤制,外面的焦黄是小编的最爱,比起煎制的鸡肉美味太多!
吃了说了这么久
“下次别再问小编要去哪吃汉堡了,屑屑”
[店家资讯]
the habit burger 哈比特汉堡
地址: 马当路338号复兴soho一层D109-D110
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