一步步教你做猕猴桃雪媚娘「强势围观」

时间:2017-11-08 02:26:34 来源:作者:点击:

导读:前几天教大家自己DIY蛋挞,一下子引来16.7万的围观。感谢各位支持,分享,请多多关注我们谢谢,不断为大家带来新品哦。
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不断为大家带来新品哦。猕猴桃雪媚娘

准备材料

磨糯米粉65克,澄面15克,牛奶85克,30克,淡奶100克,猕猴桃150克,玉米15克,食用红色素1滴


开始制作

1 先把50克磨糯米粉牛奶放入大碗中,搅拌至融化。

2 再放入玉米搅拌均匀。

3 把碗放入已经烧开的蒸锅内,大火蒸10分钟。

4 把蒸好的面团取出,放在案板上摊开,晾至不烫后揉匀。

5 面团上加入红色素。

6 反复揉搓均匀,把面团装入保鲜膜中,放冰箱冷藏30分钟。

7 猕猴桃切粒,放入冰箱冷藏20分钟。

8 淡奶用打器打发。

9 剩余的15克糯米粉放入小碗中,入微波炉高火加40秒,取出晾凉用作粉。

10 从冰箱中取出糯米面团,搓条后分割成8等份,撒少许粉后分别搓圆按扁,在撒了粉的案板上擀成厚度约为3毫米的圆皮。

11 圆形糯米面皮上挤入少许的打发奶

12 再放入适量的猕猴桃果粒。

13 再挤入适量的奶,把猕猴桃完全裹住。

14 把面皮沿着边收口,多余的面团揪掉,搓圆即可。其他依次做好后入冰箱冷藏30分钟以上再食用

完成图

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