时间:2017-11-08 02:04:53 来源:作者:点击:
作为第一夫人,大家或许会猜测这一切大概离不开严格的节食,以绿色果汁和姜黄拿铁来代替正常饮食;每天在爱丽舍宫做高温瑜伽课程,定期为皮肤所做的胶原再生护理?或许一切不似你的想象那样。
近日,爱丽舍宫御厨Guillaume Gomez爆料,第一夫人日常保养的秘诀是:每天要吃10种水果和蔬菜,红酒奶酪必不可少。
Gomez表示,马克龙夫妇的日常饮食极其传统,当然以他们的身份,完全可以要求御厨烹调任何山珍海味,但实际上,两人的食材均来自距离巴黎不到100公里的地方,以及爱丽舍宫花园。
Gomez称,马克龙非常喜爱法国儿童餐——蓝带肉排,现在厨房就用十九世纪初拿破仑厨房的那口铜锅,制作总统最爱的“蓝带肉排”。Gomez说:“我们已经适应了总统的口味。”另外,因前任总统萨科齐不喝葡萄酒不吃奶酪,这两种法国人引以为傲的美食便从总统府的菜单上消失了,现在,红酒奶酪又重回餐桌。
蓝带肉排
对后厨来说,唯一的要求就是:每天必须给布丽吉特提供10种蔬菜水果,不得给丈夫马克龙吃垃圾食品(当然这项要求来自布丽吉特,而非马克龙)。
那么10种蔬果是否足够喂饱你的肚皮?或者还需要私教指导健身,不能吃面包、巧克力等碳水化合物来保持体形?
针对布丽吉特对于水果蔬菜的要求,英国饮食协会专家Frankie Phillips博士称,增加水果蔬菜摄入量的确是老年人保持健康、远离疾病的最佳方式之一。“如果每天能摄入5份蔬果,那也很不错了,因为英国人基本做不到。”
“一天吃五份蔬果,或者说相当于摄入400克蔬果,就能减少罹患多种慢性病之风险,包括心脏病、癌症和早忘。”
然而,简单的将这10份果蔬配料混合搅拌,制成一杯果汁喝下是远远不够的,那只能将游离糖萃取出来,其它成分都没有充分摄入,顶多算一份。
有人说,生食果蔬摄取的营养成分最佳,也不尽然,“比如,番茄中的番茄红素,辣椒、胡萝卜中的β-胡萝卜素就有很强的抗氧化作用,这些都需要在加热、加油烹煮后才能更有效的释放出来,生食是没用的。”“食用干果、坚果可以更多地摄取纤维素,这也是不少人身体缺乏的一种元素。”
Phillips博士称,布丽吉特大概还要吃一定量的瘦肉蛋白,以保持身体的柔韧与弹性,“瘦肉蛋白、大量全谷物纤维、富含脂肪的鱼类,还有健康的生活方式都是必须的。”
布丽吉特从不羞于展示她那修长、健壮的大长腿,7月份美国总统特朗普与法国总统马克龙及其夫人会面时,还称赞第一夫人“身材好”。那她是如何做到的?
A-list Peter Mac私教称,第一夫人修长的身材可能是做了“大量的瑜伽训练、健走以及低强度的身体训练。我猜想,她可能不想练出太多肌肉,只想每天锻炼保持苗条身材。”
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