越南菜馆,人均800,这样的美食文化输出真的要不得

时间:2017-11-07 07:06:22 来源:作者:点击:

导读:近年来,越南菜大量输出,在很多有日本菜、韩国菜和港式餐厅的地方,都能看到越南菜的身影,而这些地方往往位置俱佳,档次很高,很多传统的中餐馆还停留在闹市区和唐人街的时候,越南菜已经大举
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近年来,越南大量输出,在很多有日本、韩国和港式餐厅的地方,都能看到越南的身影,而这些地方往往位置俱佳,档次很高,很多传统的中餐馆还停留在市区和唐人街的时候,越南已经大举进入高端餐饮市场。

这是位于香港太古附近的一家越南餐厅,尽管越南在我们印象中还是一个欠发达地区,买越南老婆谈也萦绕在我们耳边。

但是你可以清楚地看到,越南馆至少在装修上已经摒弃了传统的越南馆装潢特色,更加偏向于港式粤馆,这样做的好处是更吸引非越南人的目光。

这是一种粉制品,整体有些像广东的肠粉,外形则是像寿司那样卷起来的。

要么就是海鲜,总之就是裹着面粉炸就好了。

越南比较出名的是米粉,只是这样一碗米粉卖到上百元你接受得了么?

虽然放置各种叶子是越南的特色,但是这碗面数下来还真的是在叶子。

要么就是售价百元的叶子加两枚仁,青岛大跟这个比真的弱爆了。

如果你没有见过越南的本来面目,可以接着往下看

这是位于越南芽庄的一家普通馆,同样是以海鲜为主的越南

同样是用海鲜为主料的,越南全国都相邻海洋,因此做海鲜确实是很擅长的。

要么就是卖相一般但是味道还不错的炸,东南亚很多地方人们都喜欢,不用担心刺真的是福利。

像这样的一顿越南,在越南也不过百元,怎么到了其他国家就变成高大上了呢?

最后用一位台湾朋友经历还做总结,这位朋友越南,结果被店主糊弄,利用顾客不懂绿咖喱、红咖喱等的差异随意定价,导致一顿越南价格远远超过中餐,这样的美食文化输出,真的要不得。

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