时间:2017-11-06 19:01:26 来源:搜狐作者:芦笋点击:
想要怀孕的妈妈们和正在怀孕的妈妈们都知道叶酸的重要性,叶酸是胎儿发育所不可缺少的营养素,备孕妈妈提前补充叶酸,能起到预防孕妇贫血的作用,同时也能减少孕晚期患先兆子痫的发生。另外,服用叶酸能降低宝宝发生先天性疾病的概率。
妈妈们补充叶酸往往会选择一些保健品,但其实食疗才是对宝宝最好的方法,芦笋中含有丰富的叶酸和膳食纤维,这道鸡蛋鲜虾芦笋,是补充叶酸的佳品,好妈妈们学起来吧~
配料:
芦笋适量、鸡蛋两个、大虾适量、牛奶少许、油两大勺、盐少许、鸡精少许、大蒜少许 烹饪步骤:1.准备好所有材料
3.芦笋去除老皮切斜段
4.大虾去皮 在背部切一刀 一是去除虾线 二是熟了直接变虾球 比较美观
5.再准备少许蒜末 所有材料就齐了
6.锅里放入色拉油 量多一点也没关系 油多鸡蛋会膨胀的更好 而且一会炒菜也不用再放了
8.利用锅里剩余的油直接煸香蒜末
9.放入芦笋和大虾
13.营养价值满分
小贴士:
1.炒鸡蛋里放入少许牛奶 鸡蛋味道好而且口感更嫩 如果没有牛奶少许凉白开也可以2.芦笋担心营养流失 所以没有焯水 3.挑选芦笋要看顶部 颜太深 太散就老了
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