时间:2017-11-06 01:21:27 来源:唯一多好作者:洋葱点击:
说到洋葱,大家应该都是很熟悉的吧?有人特别喜欢吃洋葱,但是有人很不喜欢吃洋葱。可是洋葱真的是特别营养的食材,我妈妈之前血压是特别高的,医生交代她多吃洋葱。
本来我们都不重视,只要妈妈坚持每天吃一份洋葱。没想到2个月后,血压真的降低了,可以说高血压没了。这真是让我们太开心了。因为洋葱属于保健蔬菜,有提高免疫,抗肿瘤,降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂,软化血管,防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒,也可以降血压的。
这洋葱搭配鸡蛋是特别好的,能有效的降低血压。做法也是特别简单的啦。是把洋葱去皮洗净以后切成片状,再把两个鸡蛋打散在碗中,锅中放油先把洋葱放入炒制。然后再把鸡蛋加入进去一起炒熟就可以食用。
经常吃洋葱炒鸡蛋不但能降血压,还能预防动脉硬化。洋葱还中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;
还有一道菜,那就是洋葱拌木耳,也是特别营养的。将洋葱切丝,装盘,加入少量食盐,搅拌均匀,静置十五分钟。木耳泡发,去蒂,撕小朵,再用开水冲一下。
洋葱静置十五分钟后,挤掉洋葱里面的部分水分,跟木耳放一起。在洋葱上面放入食盐,炒锅热油,浇在食盐上面,加入老陈醋,一点点白糖,搅拌均匀即可。大家真的可以多吃一点洋葱喔。
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