西安这家拉面馆开了20年 老板快手一分钟一碗面还会跳舞

时间:2017-11-05 13:50:09 来源:作者:点击:

导读:拉面好像是兰州的才好吃,不过对于爱好面食的陕西西安人来说,西安本地也有不少特色好吃的拉面馆。比如最近被媒体报道的老兰家拉面馆就开了20年,老板不光会跳“拉面舞”,而且已经传承了三代
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拉面好像是兰州的才好,不过对于面食的陕西西安人来说,西安本地也有不少特色好的拉面馆。

比如最近被媒体报道的老兰家拉面馆就开了20年,老板不光会跳“拉面舞”,而且已经传承了三代,深得货们的欢迎。

据“中新视频微博公布的一段短视频显示:位于西安红埠街上的老兰家拉面馆的老板是被网友称为“拉面哥”的兰建波。人群之中,兰建波又开始跳起坚持了20余年的“拉面舞”。

揪面,一来回抻拉盘在盆里的面,缠、甩、拍一气呵成,不到一分钟就拉了一碗面,速度到路人纷纷驻足观看

粗略算下来,兰建波这20年来拉的面,长度可以绕地球半圈,老兰家拉面传承来源于兰建波的母亲,如今他的儿子也接下了这一门艺,已经是三代的艺了。

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