简单易做的发面饼,看了你肯定喜欢

时间:2017-11-04 09:04:01 来源:作者:点击:

导读:用料 :面粉200克水100克酵母2克糖5克猪油或玉米油,葵花籽油5克 做法:第一步:100克温水(大概35℃左右)加5克糖搅拌融化。第二步:加2克酵母不用搅拌,静置5分钟。第三步
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用料 :

面粉200克
100克
酵母2克
5克
玉米,葵5克

做法

第一步:100克温(大概35℃左右)加5克搅拌融化。

第二步:加2克酵母不用搅拌,静置5分钟。

第三步:加200克面粉5克搅拌成絮状。

第四步:揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵

第五步:发酵至两倍大。

第六步:取出排气,充分揉匀,分成小挤子,这次做的小,分了八个。

第七步:杆成薄胚。

第八步:静置30分钟,胚明显长高

第九步:开烙。我用电铛。

第十步:漂亮出锅。

第十一步:掰开是这样,很喧软直接配小也很好

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