时间:2017-11-04 09:04:01 来源:作者:点击:
面粉 | 200克 |
水 | 100克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
猪油或玉米油,葵花籽油 | 5克 |
做法:
第二步:加2克酵母不用搅拌,静置5分钟。
第三步:加200克面粉5克油搅拌成絮状。
第四步:揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵。
第五步:发酵至两倍大。
第六步:取出排气,充分揉匀,分成小挤子,这次做的小,分了八个。
第七步:杆成薄饼胚。
第十步:漂亮出锅。
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