草鱼怎么做好吃?教你做炖鱼,加点五花肉一起炖更香

时间:2017-11-03 20:18:05 来源:作者:点击:

导读:草鱼做的最多的做法就是酸菜鱼、水煮鱼,今天小编跟大家分享一道炖鱼的做法,加了五花肉炖出来的鱼,鱼肉更香,鲜嫩入味。用料:草鱼,五花肉,豆腐,大葱,青蒜,大蒜,桂皮,八角,花椒,黄豆
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做的最多的做法就是酸,今天小编跟大家分享一道炖做法,加了五炖出来的更香,鲜嫩入味。

用料:

,五豆腐,大葱,青蒜,大蒜,桂皮,八角,椒,豆酱,海鲜酱,生抽,,香

做法

去鳞,去鳃,去内,洗净。

青蒜切段,大蒜切末儿备用。

剁成段,方便煮和食用

洗净,放入锅内,加煮熟。

捞出,切成片;豆腐切片备用。

锅内倒,把煎一下,两面都煎好,盛出。

锅内倒,放入桂皮、八角、椒、葱段、海鲜酱和豆酱,翻炒均匀,加稀释。

把煎好的块放入炖内。

倒入炒好的酱汁。放入五豆腐,撒上,盖上锅盖焖煮。

炖到汁变浓稠的时候,撒上蒜末和青蒜,淋上香

稍微再炖上一两分钟,就可以出锅了。

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