时间:2017-11-01 17:54:33 来源:搜狐作者:豆腐点击:
豆腐营养美味,含有丰富的蛋白质,和蘑菇的完美搭配,补充各种人体所需营养。再加鸡蛋的融合,香脆酥松,一口下去,外酥里嫩,美味多汁,非常好吃。但是有好多孩子确不喜欢吃豆腐,今天我做的这个豆腐饼,连一向不吃豆腐的姑娘也吃了三个,你也快做给家里人吃吧,做法简单!
我弄了点菠菜,做之前去网上搜集了一些资料,由于草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。
准备的材料:面粉适量、鸡蛋两个、香菇泡发切碎、焯水后的菠菜切碎、胡萝卜擦丝切丁
所有准备好的材料倒入,再加少许盐、花椒、胡椒、滴一点香油,搅拌均匀
捏团压扁
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