蒜苔这样做、没有几个人尝试过、出锅后比肉菜还好吃

时间:2017-11-01 17:37:04 来源:作者:点击:

导读:新鲜的蒜苔毕竟大面积的上市了,价格也从夙昔的10元一斤降到其时的2元一把。它的养分价值也不容小觑,比方含有辣素,与大蒜一样有杀菌感召,还可能关爱肝脏,促退肠胃吸收。趁着丰产季,搞个
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新鲜的蒜苔毕竟大面积的上市了,价格也从夙昔的10元一降到其时的2元一把。它的养分价值也不容小觑,比方含有素,与大蒜一样有杀菌感召,还可能,促退肠胃吸收。趁着丰产季,搞个新法~凉拌蒜苔

【原料】

蒜苔、生抽、椒、香

做法

1.把蒜苔去掉尾部,荡涤清洁,备用

2.锅里放烧开,滴及滴,下入蒜苔,焯至3分钟,捞出,再用凉过一下,以保证它的葱郁的颜色与宏亮的口感

3.焯过的蒜苔会很是松软,用成一条条,放入盘中,

考究的,大要摆个美观造型哦~

4.生抽、少许、香椒酱全部放入小碗中,搅拌平匀,倒入蒜苔上面,搅拌均匀即可开

小贴士

◎蒜苔生着就能,所以不要焯太熟了

◎蒜苔焯时定然要加少量,以保证它葱郁的颜色

◎凉拌汁按照本身恋个口调制就行,没有限定

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