时间:2017-11-01 17:37:07 来源:作者:点击:
静下心来想想
有人远在异国他乡,想念家乡的美食
而有的人
而且一爱就是十几年
一碗正宗“米线”是怎样炼成的
过桥米线的“高汤”讲究轻、浓、爽、鲜,店内的米线汤真不愧是高汤来的,是用牛骨+鸡爪+猪筒骨精心熬制而成的。
本来我是不爱吃这些滑溜溜的食物,结果吃了一口,停不下来了...店内所用米线,一点不失嚼劲。
哪个味道是你最中意的
番茄和牛肉的神奇搭配是这里的销量TOP1,新鲜的番茄加上独特熬制的汤底,每个来这里的人都习惯性地点上一碗。
一碗粉有肥牛、鸡柳、火腿、鹌鹑蛋11种配菜,所有材料都用最新鲜的食材,搭配滚烫的高汤,份量的话一个人吃刚刚好,这样一顿也算给自己的胃一个交代了。
吃法简单,先是肥牛再是小菜通通倒下去就OK,番茄味够浓,味道有点小酸反而很开胃。
老坛酸菜泡面平时经常吃,还是第一次吃老坛酸菜口味的米线。里面的酸菜都是叶子,不会很咸,而且很鲜,还带回甜味。
这碗酸菜肉片米线里面不仅有牛肉卷,鸡柳,而且都很嫩,大口喝汤大口吃肉,就是这么爽。
据说小锅煮出来的米线会更好吃,老板是真的吗?
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