飘香十里的糖炒栗子

时间:2017-10-27 15:53:55 来源:美食主播作者:锥栗点击:

导读:飘香十里的糖炒栗子2017-10-27 15:26 来源:美食主播每当想吃糖炒栗子时,就会走下楼买一份解解馋,但若附近没有栗子卖那可就悲催了
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每当想炒栗子时,就会走下楼买一份解解馋,但若附近没有栗子卖那可就悲催了,但现在我们在家就能做炒栗子啦,这是广大朋友们的一大福利哦

用料锥栗500g冰「根据个人口味添加」50g

炒栗子的做法

锥栗「板栗也适用」先将栗子清洗干净

洗净后进行开口,因为锥栗是圆的,所以建议剪刀,一先扎进去一些再用力一剪即可,注意安全

将栗子再抄一下,再清洗一下「就抄一下不要煮很久哦」

抄过一次后再放煮,待开放上冰去煮,煮个20多分钟差不多。注意不要煮干了,不时加,煮栗子你可以随时尝下看下是否是自己满意的软硬,就开始把煮干些,不要煮焦了要不停搅拌,到剩下很粘稠就可以了「30分钟的时候已经开始粉粉的了」

最后放入植物建议不要放太多,根据实际的量】待锅放入刚刚煮的栗子进行翻炒中火,记得不停翻炒不然很容易焦了,起香了就差不多了

成品

特别说明:洗锅要么的洗掉,或者温泡再洗,不然那个住很不好洗的╮(╯▽╰)╭

怎们样是不是很好,还是不是你们记忆中的味道了呢?

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