时间:2017-10-14 09:31:39 来源:呵护育儿作者:红枣点击:
红枣不能和什么一起吃?红枣是生活中的好东西,大家都知道有补血的功效,但红枣也是有禁忌的,你知道红枣不能和什么一起吃吗?今天就来告诉大家红枣不能和什么一起吃? 它是女人补血的食物,但若不注意这个问题,则有“致癌”的隐患 鲶鱼、银鱼 红枣和鲶鱼一起吃会产生难以消化的食物,容易导致消化不良,还可能会导致头发脱落,与银鱼一起吃,会引发腹痛。
虾、蟹 虾、蟹这两种食物与红枣相克。红枣含大量的维生素,与虾一起吃容易引起食物中毒,而与蟹一起吃,容易患寒热病,虾、蟹以及其他海鲜与红枣食用的间隔时间至少要隔2小时。
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
但是,红枣干虽然适合补血,却不能吃霉变的红枣干,因为霉变的红枣干含有导致肝癌的黄曲霉素,有苦味的红枣不能吃。 因为发霉的东西吃了以后对身体造成无法想象的伤害 ,严重者可致癌呀 ,所以说,发霉的东西尽量不要吃。吃的话可能会导致肝脏的损害,长期吃霉变的食物会导致肝癌的。 干红枣怎么保存
1、我们应该在清明前曝晒4到5天。为防止红枣变黑,可在枣子上遮一层布,要不就在阴凉通风的地方摊开晾晒几天,等到晾干后放入缸子内,加上木盖,要不就是拌草木灰,放入桶内盖好。 2、用30一40克盐,炒后研成粉末状,分层撒到500克红枣上,然后封好密封,红枣就不会坏掉。如果红枣量多,应按比例增加盐的量。
3、因为红枣特性极易生虫.所以夏天时尤甚在阳光强烈的天气,应该红枣用开水浸泡一下,烫掉其表面不干净的东西,然后迅速捞起来晒干水分,放在太阳下晒干,再放进防潮的缸子里存放,这样就可以起到一定的防蛀作用。 4、回先将红枣暴晒几天,再将食盐炒热放凉,按照一层枣一层盐的顺序装入罐子里,最后密封。数量比例以每千克红枣40克盐为宜。这样存放即使到了夏天红枣也不会生虫或霉变。
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