寒冷冬天,多吃红色食物,让身体暖烘烘!

时间:2017-10-26 19:39:39 来源:有一个mango作者:石榴点击:

导读:寒冷冬天,多吃红色食物,让身体暖烘烘!2017-10-26 19:38 来源:有一个mango羊肉羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之
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温。羊有山羊、绵羊、野羊之分。古时称羊为羖、羝、羯

它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部体虚怕冷、膝酸软、面、气两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公若能放入10克甘适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊风味。

含有丰富的质,氨基酸。其组成

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比猪更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育术后、病后调养 的人在补充修复组织等方面特别适宜

中医食疗认为:寒冬食牛,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫久病及面目眩之人食用

红薯

红薯富含质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含量达到15%-20%。有抗癌、保护预防气肿、尿病、减肥功效。明代李时珍《本纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良

红薯块根富含质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含1.5%-5%。

红薯块根具有活成分,有抗癌、保护预防气肿、尿病、减肥美容功效,有“长寿食品”美誉。另外,块根常除供食用外,还可以制和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味肴。

西红柿

番茄具有止、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清解毒、凉平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常可增强小管功能,预防管老化。番茄中的类酮,既有降低毛细管的通透和防止其破裂的作用,还有预防管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌作用

山楂

山楂核果类果,核质硬,果薄,味微酸涩。果可生或作果脯果糕,干制后可入,是中国特有的果兼用树种,具有降脂、压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活化痰的良,对膈脾满、疝气淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用

红枣

红枣功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日红枣七颗,或与党参术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀呕吐症状

2、补气养红枣为补养佳品,食疗膳中常加入红枣补养身体滋润。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多红枣耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力

3、养安神:躁郁症,泣不安,心神不宁等,用红枣和甘,小麦同用〈甘麦大枣〉,可起到养安神,舒肝解郁的功效

4、缓和红枣常被用於剧烈的方中,以减少烈作用,并保护正气。如:「十枣」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜等泻的毒保护脾胃受伤害。

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用炒熟后,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天两根胡萝卜,可使中胆固醇降低10%~20%;每天三根胡萝卜,有助于预防疾病和肿瘤。

胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系

石榴

石榴果实中含有机酸、维生素C和B均较丰富,此外尚有质、脂肪以及、磷、钾等矿物质。

石榴的果实、果皮、根及均可作用果实多用味酸者,有涩肠止之功。果皮含鞣质、生物碱及熊果酸等,有明显的收敛和抑菌作用,为强力的治痢疾。根皮含石榴皮碱,为驱虫要,用于治疗肾结石、尿病、乳糜尿也有效。可止及赤带下,还用以泡洗眼,有明目效能。另外石榴还有雌激素作用

石榴作用

1、防治:用石榴煎汁后含漱,可以防治和扁桃体炎;

2、止泻杀菌:果皮为强力治痢,有收敛作用石榴皮内含有石榴根皮碱,对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用;

3、生津止渴:鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒作用;

4、美化肌肤:脸色苍的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部,待汁干后用清洗净再敷以护肤品,可使皮肤红润起来。

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