时间:2017-10-26 16:17:47 来源:合英美食说作者:莲藕点击:
网上有这样一个段子是这样说,问吃什么会变丑。答案是藕,因为chi ou= ch ǒu。
所以吃藕真的会变丑吗??
吃藕其实非但一点也不会丑,相反藕还是很好的食补佳品,藕中所含的淀粉质、蛋白质、维生素C及氧化酶成分健脾开胃、益血补心、主补五脏,有“新采嫩藕胜太医”的说法,属于水八仙之一。
说藕全身都是宝,没毛病。
莲藕营养价值丰富,吃法也是超多的,无论是炒着吃、炸着吃、还是拌着吃,每一种都好吃~简直完美
香炸藕盒(也就是俗称的藕夹子)
主料:猪肉250克、藕 1节、葱姜末各30克、面粉120克、水适量、鸡蛋1颗
2.加入葱姜末。
3.生抽,花椒粉,盐,香油,如果肉比较干可以加一点水进去,朝一个方向搅上劲儿。搅出胶肉馅儿才香。
6.水量掌握在面糊能挑起滴下即可
7.莲藕去皮洗净,切成连刀片。
10.在外面也沾上一层面粉。
11.夹一块儿到面糊里滚一下。
13.美味的炸藕盒好了。
主料:藕200克
辅料:油适量、盐1勺、糖2勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水淀粉半碗、葱适量
1.藕去皮切小丁
3.用盐、醋、糖、生抽、老抽根据自己口味调成汁,准备水淀粉,葱切末
4.起油锅煸炒藕丁
6.倒入水淀粉翻炒
7.最后撒上葱花即可
爽脆藕片
主料:莲藕 2节、小米椒 2个、葱 1根、蒜 4瓣
辅料:盐 1勺、糖 1勺、辣椒油 2勺、醋适量、生抽适量、香油 | 少许
1.将莲藕洗净去皮
2.切成薄片
3.小米椒、葱、蒜切成末备用。
5.焯好的莲藕加入盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油,再加入切好的小米椒、葱、蒜,搅拌均匀即可。
藕居然有这么多种的吃法,谁说吃藕丑啦,这么美味,还不赶紧来呀!
至有些人直接将新鲜脆藕切片,像吃水果一样生吃,清热生津;用藕磨成粉,冲调来喝,亦可消食止泻、开胃清热、滋补养性。
这个“出淤泥而不染”的长于烂泥塘环境中的地下根茎类植物,确实无愧于“水中之宝”的称号,其独特清香含有鞣质,增食欲,促消化,老幼妇孺、体弱多病者尤宜。爱美的你可知道?莲藕还有益血生肌的作用,还真可以排毒养颜,让你保持面部肌肤的光泽呐!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告