时间:2017-10-26 13:18:23 来源:作者:点击:
在东北你要是真想吃得健康点,一定不能错过好吃的东北农家菜,都是家的味道
窝瓜
窝瓜是立秋后最适合吃的,鉴别窝瓜熟没熟?用指尖按一下,按不动就熟了
窝瓜炖豆角
土豆炖窝瓜
豆角
白豆角炖排骨
油豆角炖土豆或是排骨
茄子
茄子买的怎么都吃不到农家茄子的那种绵软,农家茄子可以蒸着吃,拌点大酱,或是蒜泥、葱花,特别好吃
可以把蒸熟的茄子撕成条,拌上蒜泥
土豆炖茄子,加点青椒,味道特别好吃
酱茄子,茄子撕才开入味
咸鸭蛋
东北养的笨鸡、笨鸭、笨鹅,下蛋特别好吃,因为东北农家都是散养的,在地里吃虫子,吃青草,不吃饲料
土豆
东北很多土豆都是用粪肥种的,一点都没有农药破坏的味道
尖椒土豆片
柿子
柿子拌糖
木须柿子
苞米
烀苞米
烤苞米
大葱
大葱炒肉
糖蒜
杀猪菜
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