时间:2017-10-26 11:55:47 来源:生活就是这么霸气作者:红枣点击:
甑糕
cakes and pastrices
甑糕,历史悠久,源远流长。相传,是几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔,可放置在锅上蒸食物的一种古老炊具,灵宝俗名颈子,故而又称劲糕。
食材:
步骤:
3,碗中铺一层红枣,葡萄干,再铺一层蒸好的糯米,再铺一层红枣,葡萄干,再铺一层糯米。
5,待蒸锅的水烧开,将甑糕放入,大火蒸20分钟。
6,蒸好的甑糕倒抠入盘中。
可以开吃了
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