时间:2017-10-26 10:36:13 来源:搜狐吃喝作者:肉松点击:
烘焙是无止境的,即使是同一品种,只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松,真令人无法抗拒,泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦!
材料:
色拉油8克、牛奶8克、细砂糖(加入蛋白)12克、细砂糖(加入蛋黄)6克、肉松适量、沙拉酱适量。
操作步骤:
4、筛入低粉,搅拌至顺滑无颗粒。
6、二者混合搅拌均匀烤盘铺上油纸,将面糊倒入23cm x 23cm的烤盘中,摊开,用刮板铺平。
7、送入预热好的烤箱中层,上下火160度,烤10~15分钟。
8、取出趁热撕掉油纸,待凉后切掉四边抹上沙拉酱,把剪成跟蛋糕片一样大小的紫菜片铺在蛋糕上。
9、然后在紫菜片上均匀抹上沙拉酱。
10、铺上肉松
成品欣赏
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