时间:2017-10-25 20:52:50 来源:喵喵爱写作作者:豆浆点击:
(1)豆浆:平常我们生活当中,有不少的男女老少都爱喝豆浆,但其实豆浆中含有一种毒性物质,叫做皂素,可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证,原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡,很多人以为豆浆可以喝了,就停止煮豆浆了,其实豆浆中的皂素还没完全分解,会造成人体中毒。
(2)四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类:同上所述,含有皂素,未煮熟就会造成恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状,通常在服用后的一至五小时会出现中毒症状。
建议:将四季豆完全煮透就不会了。
(3)通常我们生活中的水果,如苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等,它们的种子和果核是剧毒物,会造成人体的中毒现象,严重的导致死亡。目前,我发现很多儿童会出现此类的事故,请父母们要多加防范。
建议:在小孩吃水果的时候,专门为他们去掉果核和种子,或者是叮嘱他们不要吃里面的新鲜的种子。
(4)青色的或发芽的马铃薯(土豆)和青色番茄:我们平常生活中,买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟透了的,因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素。
(5)鲜木耳:新鲜的黑木耳,但不同于干黑木耳。我们日常食用的为干货黑木耳经过水的浸泡可以食用,但鲜木耳含有一种光感物质,会导致人体中毒。
(6)野蘑菇:通常我们在树上或者野外都会看到各式各样的蘑菇,但是你知道吗?有许多野生的蘑菇食用后立即会导致中毒现象的发生。
建议:不要随意采摘野外不认识的蘑菇类食物,假如食用后,立即催吐、洗胃,后到医院救治。
(7)蛤蜊:过夜的蛤蜊不能微热,一定要热透,否则里面寄生的细菌会导致腹泻等症状。
(8)霉变的甘蔗、大米、小麦、玉米等。通常发霉的食物我们要立即将其丢掉,有些人觉得可惜,但却不知它的毒害有多么严重,毒素食入后引起神经麻痹、惊厥或呼吸麻痹而死亡。
1、想吐的话,就吐出,出现脱水症状时要到医院就医。用塑料袋留好呕吐物或大便,带着去医院检查,有助于诊断。
2、不要轻易地服用止泻药,以免贻误病情。让体内毒素排出之后再向医生咨询。
3、催吐:进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,排出毒物。也可取食盐20克,加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁,用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
4、导泻:如果进餐的时间较长,已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物和毒素尽快排出体外。可用大黄30克煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15克煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
5、解毒:如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次性服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
6、卧床休息,饮食要清淡,先食用容易消化的流质或半流质食物,如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、糖水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、馄饨、米粥、面条,避免有刺激性的食物,如咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等,多饮盐糖水。吐泻腹痛剧烈者暂禁食。
7、出现抽搐、痉挛症状时,马上将病人移至周围没有危险物品的地方,并取来筷子,用手帕缠好塞入病人口中,以防止咬破舌头。
8、如症状无缓解的迹象,甚至出现失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色苍白,大汗,意识模糊,说胡话或抽搐,以至休克,应立即送医院救治,否则会有生命危险。
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