时间：2017-10-25 16:21:53 来源：搜狐作者：柿子点击：
累累硕果诉说丰收的喜悦
桥底镇泾河甜柿
桥底镇是泾河甜柿的种植大镇。该镇甜柿种植主要分布在沟而上村，该村共有130余户人家加入合作社，成立了“金沣甜柿专业合作社”，对种植社员进行统一培训、统一指导、统一管理、统一经营，共种植甜柿800余亩，年产量2000余吨。
泾河甜柿的特色
1、产地优势：我镇甜柿种植主要分布在沟而上村，该村位于泾惠渠上游，泾河以北，关中环线以南。
2、产品特点：泾河甜柿果皮橙黄色至橙红色，果肉红黄色，肉质细密松脆，味甜，少籽。营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，其营养保健价值高，耐贮运，商品性好。
泾河甜柿被抢购一空
树上结的是脱贫致富的聚宝盆
柿子原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。是一种广泛种植的重要果树结出的果实，主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”
柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半；
中医认为柿子甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等功效，有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏；
因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜；
柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石；
柿子叶山楂茶
材料：柿子叶10克，山楂12克，茶叶3克。
做法：水煎服，或用纱布包好以沸水浸泡10-15分钟，不拘时频饮。
用法：每日1剂。
功效：此茶对增加冠状动脉血流量、降低血脂和血压较为有利。镇静降压，可用于防治冠心疾、高血脂症和高血压等心血管疾病。
方中柿子叶功能清热生津，凉血止血，具有降血压、增加冠状动脉血流量的作用；配以活血化瘀、消食去脂之山楂，清热生津、减肥消脂的绿茶，既能清热利水、消脂化滞，又能扩张血管、活血通脉，对增加冠状动脉血流量，增加心肌供血，改善血液循环，降低血脂和降低血压有利，故是心血管疾病患者的常用保健茶疗方。
来源：泾阳信息办（中国泾阳）
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