时间:2019-04-28 12:39:38 来源:一美食之家呀作者:海胆点击:
随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求自然也是越来越高的,不仅要能够吃饱,而且还要吃好,吃得更加健康才行。那么说到健康的食物,海鲜绝对是一种既健康营养,而且还能够兼顾美味的食物。想必大家都是很喜欢吃海鲜的,尤其是对于生活在内陆的人来说,能够吃到的海鲜不多,所以就更加珍惜了。所以小编今天要给各位介绍的是,5种外表“丑陋”,味道却非常鲜美的海鲜,全吃过的估计不是大款就是土豪了!
泥螺
如果你光看以上的这一张图片,你完全猜不到它是哪一种海鲜,其实它的滋味吃起来特别的鲜美,在一些沿海地区的饭馆里面经常会看到它,可是并不大众化,很多人都没见过这一种食材。
海蛎子
学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。
血蛤
估计第一次吃血蚶的外地朋友会被它血淋淋的外表吓到。这种会“流血”的海鲜只需要开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见的,其实血一样的分泌液,也是血蚶鲜美滋味的重要组成部分。血蛤肉嫩润滑,鲜美异常,令人垂涎。是宁波人喜欢的下酒好菜。
鮟鱇鱼
被丑哭了有木有,青面獠牙,面目狰狞。外貌虽丑陋,却拥有“内在美”,肉质紧密,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,富含维生素A和C,钙、磷、铁等多种微量元素。
海胆
海胆不仅味道鲜美,而且食用价值非常的高,海胆含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇,预防心脑血管疾病,就连海胆的外壳也可以入药,可以祛湿化痰,消炎止痛。现在市场上的海胆还是非常昂贵的,但如果大家想吃到新鲜好吃的海胆,还是需要自己去挑选。我们在挑选的时候,只要看到海胆上面的尖刺微微的颤动,那么这一定是新鲜的海胆,大家就可以放心购买了。
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