这道家常菜连续吃了7天,嘉兴大爷竟然吃出胃溃疡!

时间:2019-04-26 19:31:41 来源:嘉兴人网作者:春笋点击:

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紫箨坼故锦,素肌掰新玉

每日遂加餐,经时不思

居易这样来描述自己对笋的喜

眼下,又到了春笋大量上市的时节,桌上大家总加一盘又嫩又脆的春笋,笋、咸炒笋、酱鸭蒸笋、腌笃鲜等,让人食欲大增。

然而

有人了春笋后却胃溃疡了...

#事情是这样的#

恰逢春笋上市季节,4月份开始,余大爷家里的春笋都冒土了。煮一锅鲜美的腌,或是脆脆的焖笋,或是炒别的时放点笋也能增添点鲜味。为了不浪费,足足有一礼拜的时间,余大爷家的餐桌上没断过笋。

然而,余大爷突然发现最近几天一直拉“柏”样的便便,之后浑身冒冷汗、晕、没力气。被送往医院医生诊断为 十二指肠球部溃疡。这与过量食用春笋密不可分。

春笋虽美味但有些人得慎

竹笋虽有滋阴、益、化痰、消食、利便等功效,但笋中有难溶成分酸和鞣酸, 食用过量易出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适。特别是患有消化疾病的患者,过量食用春笋后,会造成胃粘膜保护屏障作用减弱,严重的患者会出现呕便等并发症

因此, 有胃炎、胃溃疡等消化疾病的人要慎食,而胃底静脉曲张的人要绝对禁食。另外,老年人和儿童消化功能弱,体质也较差,也要注意尽量少笋,的时候必须细嚼咽。

记者了解到,这几天来看消化内科的病人是增多。主要原因还是这夜宵生意太好, 夜宵的人是多了起来,但这肠胃可是遭了罪。像什么小龙啊、生蚝啊、螺蛳等等,都是河鲜海鲜类,这弄得不干净,就得肚子

夜宵这么,最健康

1少淀粉类,多

干、面条等淀粉类食物,很容易消化,能在短时间内升高身体会分泌大量的胰岛素,来降平。了,但依然会容易饿

为了抗饿,少点淀粉类的食物,多质(如牛干、猪脯、等)和绿叶吧,青笋、海带、芹、莲藕等含纤维特别多的,到了肚子里很难消化,反而会给胃加重负担。

2不能肆无忌惮不控制

太多夜宵,肚子里的东西消化不掉,在睡觉的时候身体消耗的能量又很少,这样不止会拖垮你的胃,还会让你变。 所以,宵夜5成饱就行,感觉“不饿了”,就该停了。

3小龙、卤味等“硬”能吗?

鸭脖、小龙这种体积很大,但是没几两零食,反倒能控制你的食量,它们不止能让你有饱腹感,还能带给你享受美食的满足感。

4太、太冷、太刺激,量太高,no!

为了防止了夜宵之后胃太难受,别、太冷、太腻的食物。麻小龙,完全可以用十三香小龙替代;把鸭脖换成五香的;麻烫,少麻、少、放凉再

5细嚼咽,适量

宵夜一定要细嚼咽,在口腔里就把食物研磨好,别再让已经“加班”的胃帮齿干活儿了。 另外,夜宵的时候喝适量,也能促进胃液分泌,帮助消化

6宵夜后2小时再睡觉

一般情况下,完夜宵2小时之后再睡觉吧,这个时候食物已经消化得差不多了,不会给胃带来很大的负担;有胃食管反流的人,睡觉前3小时就别宵夜了。

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