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很适合小朋友吃的一款面包，只是面包条，口感非常的不错！

时间：2019-04-26 01:44:30 来源：梵尖食堂作者：芝麻点击：

今天我们要讲的这个呢，其实就是芝麻面包条，其实也就是面包，只是上面撒了一层的芝麻，所以就叫做芝麻面包条，但是这个是比平常普通的面包要好吃一点的，上面也是有一层的蛋奶液的，所以，口感要相对于好一点。而且大家都知道，芝麻其实还是很有营养的，平常吃一些带有芝麻的食物，还是很不错的，而且这款面包，用牛奶代替了水，吃起来真的是奶香味十足，非常的不错，家里的孩子就觉得很好吃，很香，孩子的嘴是最叼的了，好吃的才会吃，所以呢，也可以说这款芝麻面包条是真的很好吃呀，平常出去野餐，做这个也是比较的省事的，所以可以做一下试一试，还是很不错的。好啦，废话也不多说了，直接往下看吧。

下面我们就一起来看一下这款芝麻面包条的做法和食材准备吧。

首先是做芝麻面包条的食材准备：

高筋面粉 100

全麦面包粉 100

低筋面粉 50

牛奶 120

鸡蛋 30

糖 20

盐 3

酵母 3

黄油 15

黑白芝麻

蛋奶液

下面是做芝麻面包条的步骤：

1.首先先把做芝麻面包条的食材准备好。

2.把牛奶，鸡蛋，白糖，高筋面粉，全麦面包分，低筋面粉，盐，酵母，一起放到面包机里面，开启和面的程序进行二十五分钟左右，等到十分钟的时候，把软化好的黄油加进去，继续进行和面。

3.等到和好之后，盖上湿布，就放到温暖的地方进行发酵个是十分钟左右。

4.把发酵好的面团进行排气，再平均分成二十克的小面团。

5.搓圆之后再盖上保鲜膜进行松弛个十五分钟。

6.之后把小面团给搓成长条的形状，放到烤箱里面进行发酵到两倍大。

7.把鸡蛋打散，之后取出来刷上一层蛋奶液，再把黑白芝麻撒上去。

8.提前十分钟把烤箱预热到一百八十度左右，把烤盘放到中下层，烤个十二分钟左右。

9.烤好之后就可以出炉啦。

10.芝麻面包条就做好啦。

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