当前位置：首页 > 生活 > 食谱

这两种家常菜竟是长命药！抗病降三高、提高免疫力！

时间：2019-04-23 20:43:11 来源：寻医问药网作者：紫菜点击：

生活当中有很多的人们并不知道应该如何正确的吃这些蔬菜才能够保护我们的身体，更加的健康的这两种家常菜，竟然是一些常用药，能够达到抗病降三高提高免疫力的能力，给我们的身体带来的好处，也是比较多的，就让我们一起来了解一下，到底是哪些蔬菜会有这样好的效果的。

紫菜：抗癌、降三高

在古代，紫菜一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。而现在，不论各地，不论何时，人们均可以购买到，已经成为一种“家常菜”了!

紫菜营养丰富，既可作为美食，也属于一味中药。在中医看来紫菜性味甘、寒，具有化痰软坚、清热利尿的作用。从现代的科学角度来看紫菜又有哪些功效呢?

1抗癌、抗氧化、抗辐射

紫菜中的多糖可以延缓机体的衰老，提高人体内超氧化歧酶的活性，抑制细胞的氧化，降低脂褐质物质的含量，从而起到抗氧化和抗癌的作用。

另外，紫菜中的多糖还能抗辐射，保护人体细胞避免辐射而持续变异现象。

2降三高、护心血管

现代人越来越容易患富贵病，所谓的富贵病是因为饮食中的营养富余、运动量少等造成。

3降血糖

对空腹血糖具有抑制作用，对降血糖效果明显。

4增强免疫力

免疫力是我们抵抗一切疾病的保护伞。紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而起到提高免疫力的作用。

5护肝和延缓衰老

日本人的长寿和他们饮食不无关系，紫菜就是日本人的长寿菜，其可以抗氧化延缓刷老。同时，紫菜还能保护肝脏细胞，降低肝脏毒性。

紫菜的吃法

紫菜的20%属于纤维，蛋白质含量多，但是少量的紫菜并不能完全满足人体需求，并且碳水化合物含量少。

所以，紫菜可以配合富含蛋白质的鸡蛋，以及可以满足人体热量的粳米等物质一同食用。

【注意】紫菜性味寒，不适合肠胃虚弱的人群食用，尤其是容易腹泻或已经腹泻的人群不宜食用。

02

白菜：抗肿瘤、清热、排毒

大白菜太过寻常，以至于大家都忘记了它也是一味长寿药。

白菜属于冬季蔬菜，古时运输条件差，所以每到冬天北方地区家家户户都会储存白菜，而现在运输发达了，各地都可以卖到新鲜大白菜，它渐渐成为了“家常菜”。那么，白菜都有哪些功效呢?

1抗肿瘤、抑制癌细胞生长

白菜能够抗肿瘤是源于其中的多种营养物质：

首先，维生素A、维生素C含量高，比西红柿和黄瓜含量都高，可以抗氧化、阻止细胞的癌变;丰富的维生素C还可以阻止致癌物质的产生和癌细胞的增生。

其次，大白菜含有吲哚-3-甲醇类化合物，可以促进人体抑制癌细胞生长和分裂的酶产生。

2清热排毒

从现代科学角度出发，白菜中90%的水分和大量的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加毒素的排出。

白菜的吃法

白菜虽然营养丰富，但是几乎不含蛋白质，所以白菜最好搭配豆腐或动物肉一同食用，这样可以做到营养全面。

另外，白菜中含有维生素和微量元素锌，但是含钙少，所以白菜还可搭配虾米，这样一方面味道鲜美，另一方面具有很高的营养价值。

这两道“家常菜”，既能抗癌、降三高，还能提高免疫力，而且家家都有，快发给身边的亲人和朋友看看吧!

每日一题

某年5月初的一天下午,某地发生一起恶性案件,经过连续工作,警方抓获了3名犯罪嫌疑人。该3人分别出示了事发时他们不在现场的证据照片:A在某地公园、B和C分别到日本、埃及旅游。如果你是警察,你会相信这些照片吗?

平时的时候我们一定要按照正确的方法来吃这些蔬菜，给我们的身体带来非常好的功效才是最重要的，否则的话也是会伤害我们的体制的，按照正规的方法来解决啊，给我们的身体带来非常好的帮助，让我们的生活更加的完美才是最重要的一种改变的方法。

来一盘油焖笋，我能吃三碗饭

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章